Mit ehet a babám?

Hartung Vilmosné Andrea

Babakonyha

Hartung Vilmosné Andrea


Mit ehet a babám?

A baba emésztőrendszerének fejlettsége, érettsége szabja meg, hogy mikor milyen ételeket adhatunk számára. Összeállításunkban megtalálható, hogy mi az, ami már bevezethető és mi az, amivel érdemes várni az allergia-, illetve más veszélyek miatt.

Hat hónapos korig a csecsemőnek az anyatejen (szükség esetén anyatejpótló tápszeren) kívül semmilyen hozzátáplálásra nincs szüksége, és az emésztőrendszere sem érett még a szilárd táplálék feldolgozására.
Hat hónapos kortól viszont a vegyes étrend bevezetéséhez számtalan zöldséget, gyümölcsöt használhatunk. Elsősorban a hazánkban honosakkal érdemes próbálkozni. Fontos, hogy egyszerre csak egy félével próbálkozzunk!

6 HÓNAPOS KORTÓL ADHATÓ

Gyümölcs- és zöldséglevek:
almalé, őszibaracklé, sütőtöklé, paradicsomlé, sárgarépalé, meggylé, narancslé (citrusféléket csak akkor adjunk, ha nincs a családban allergiás!)

Gyümölcsreszelékek, pürék:
almareszelék, őszibarackpüré, banánpüré, szőlő szitán áttörve

Főzelékek:
burgonyapüré
burgonyához adva:
sárgarépa
vajbab
fehérrépa
cukorborsó
saláta
sütőtök
tök
cékla
fehérrépa
gesztenye
meggy
alma
paradicsom
spenót (heti 1 alkalommal)
sóska (heti 1 alkalommal)
paszternák
mángold
cukkini
brokkoli


7 HÓNAPOS KORTÓL ADHATÓ
A már adható ételeket az alábbiakkal egészíthetjük ki.

Főzelékek:
A főzelékhez tehetünk egy kávéskanál margarint, vagy étolajat.

Húsok:
csirkemell, csirkemáj (heti 1 alkalommal)

8 HÓNAPOS KORTÓL ADHATÓ
A már adható ételeket az alábbiakkal egészíthetjük ki.

Húsok:
marhahús

9-10 HÓNAPOS KORTÓL ADHATÓ:
A már adható ételeket az alábbiakkal egészíthetjük ki.

Tejtermékek:
túró, joghurt, kefir, sajt, (tejterméket csak akkor szabad bevezetni, ha nincs allergiás a családban)

Egyéb:
főtt tojás sárgája

10 HÓNAPOS KORTÓL ADHATÓ:
A már adható ételeket az alábbiakkal egészíthetjük ki.

Főzelékek:
burgonyához adva:
karfiol
karalábé
kelkáposzta

Húsok, halak:
pulykahús
hal (szálkamentes)

AMIT NE ADJUNK A BABÁNAK AZ ELSŐ SZÜLETÉSNAPJA ELŐTT:

Tej, tejszín, tejföl, eper, málna, szeder, szilva, körte, sárgabarack, sertéshús, sertésmáj, kacsahús, kacsamáj, libahús, libamáj, tojásfehérje, mák, csonthéjasok (még őrölve sem!).
Lehetőleg mézet se kapjon 1 éves kora előtt, ugyanis az botulizmus csírákat tartalmazhat.


A gyakori allergiás reakciók miatt érdemes várni egy éves korig a következő ételekkel:

Tejtermékek, búzaliszt, paradicsom, citrusfélék, kukorica, dió. Várjunk a hallal és a belsőségekkel is, a bennük fölhalmozódó méreganyagok káros hatása miatt.
Ha egy mód van rá a csecsemők egy éves kor alatt glutén- és tehéntejmentes táplálékot kapjanak!


A boltok polcain széles a választék bébiételekből, a címkéken már 4 hónapos kortól való ajánlást is feltüntetnek, ami szöges ellentétben áll az Egészségügyi Világszervezet ajánlásával. Később is érdemes alaposan elolvasni, hogy mit tartalmaznak az üvegek.

Népszerűek a különböző tejpépek is. Ezekhez csak vizet kell hozzáadni, ezért elkészítése rendkívül egyszerű. Tudni kell, hogy a tejpépek nagy része teljes tejet vagy sovány tejport tartalmaz. A tej pedig az első számú táplálékallergén. Már említettem, hogy egyéves kor alatt mindenképpen kerülendő.
Az anyatejes csecsemőnek nincs szüksége tejpépekre. Könnyen és egyszerűen készíthető kása gluténmentes gabonapehelyből, amihez csak anyatejet vagy reszelt gyümölcsöt adunk.

Fotó: Freepik


Hartung Vilmosné Andrea

Babakonyha

Hartung Vilmosné Andrea


2008.05.26