2019. január 21 |Ágnes...

Főoldal > Cikkek > Babakonyha > Chia-mag fogyasztása: ha ennél többet eszel belőle, veszélyes is lehet az egészségedre! Nébih közlemény - Szülők Lapja

Chia-mag fogyasztása: ha ennél többet eszel belőle, veszélyes is lehet az egészségedre! Nébih közlemény

Szülőklapja képA chia-mag a kisgyerekes anyukák körében újabban igazi superfoodnak számít, ugyanakkor a túlzásba vitt fogyasztása veszélyes lehet. A Nébih friss tájékoztatójában a túlzott chia-mag fogyasztás veszélyére figyelmeztet.

Szerző: Szülők lapja
2017-02-10
Forrás: Szülők lapja
Share on Tumblr
kuldeskuldeskuldeskuldes
vonal

Bár a chia-mag, magyar nevén aztékzsályamag slágerterméknek számít, értékesítésének szigorú feltételei vannak, nem árusítható például ömlesztve, illetve pudingba vagy joghurtba keverve, a napi maximális ajánlott beviteli mennyiség felett pedig emésztési problémákat okozhat - hívta fel a figyelmet 2017. február 9-e, csütörtöki közleményében a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A chia-mag túlzott fogyasztása emésztőrendszeri problémákat okozhat
A tájékoztatás szerint a chia-mag magas, 18-30 százalékos rosttartalma miatt fontos szerepet játszhat a napi ajánlott rostbevitel biztosításában. Azonban túlzott fogyasztása emésztőrendszeri problémákat is okozhat, ezért felnőtteknek napi 15 grammnál (körülbelül egy csapott evőkanálnyi - a szerk.) nem lehet többet fogyasztani - hívták fel a figyelmet a közleményben.

Chia-mag fogyasztása: ha ennél többet eszel belőle, veszélyes is lehet az egészségedre! Nébih közlemény
A chia mag az eper magjához hasonlító magocska

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) állásfoglalásaiban megemlíti, hogy nem zárható ki az aztékzsályamag allergizáló hatása sem, néhány esetben ugyanis keresztallergiás reakció lépett fel a szezámmagra, illetve a mustárra érzékenyeknél - írták.

Mennyi a chia-mag adható napi mennyisége?
A chia-mag kizárólag előrecsomagolt formában vagy csak bizonyos termékek összetevőjeként, szigorú feltételek mellett értékesíthető. A magot tartalmazó termék jelölésén fel kell tüntetni, hogy a napi bevitel legfeljebb 15 gramm lehet, összetevőként csak pékárukba, reggeli gabonapelyhekbe, valamint gyümölcs-, csonthéjas- és magkeverékekbe legfeljebb 10 százaléknyi mennyiségben tehető. A magot törve vagy őrölve gyümölcslevekhez és gyümölcsital-keverékekhez legfeljebb 450 milliliterenként 15 gramm mennyiségben adható. Nem árusítható tehát például a chia-puding vagy a chia-joghurt - írták.

Chia-mag fogyasztása: ha ennél többet eszel belőle, veszélyes is lehet az egészségedre! Nébih közlemény
Óvatosan a chia pudinggal!

Az aztékzsályamag az Európai Unióban "új élelmiszernek" minősül, a forgalmazására irányuló kérelmeket a földművelésügyi miniszterhez kell benyújtani, azok elsődleges értékelését pedig a Nébih végzi el az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) szakértői véleménye figyelembevételével, és ezek alapján történik az engedély kiadása - írták.

Forrás: MTI
Fotó: Pixabay

Címkék: chia-mag, Nébih, chia-mag fogyasztás veszélye, superfood, gyerek

Feliratkozás hírlevélre

Érdekesnek találtad ezt a cikket? Ha nem szeretnél lemaradni hasonló cikkeinkről, iratkozz fel hírlevelünkre.

Email*
Név*
hirdetés

[x] hirdetés

Küldd be kedvenc recepted

Kapcsolódó cikkek

3 téli superfood gyerekeknek! Ezeket add neki minél többször, hogy elkerülje a betegség - Dietetikus tanácsai
3 téli superfood gyerekeknek! Ezeket add neki minél többször, hogy elkerülje a betegség - Dietetikus tanácsai

A „szuperélelmiszer”, divatosabb nevén „superfood” olyan egészséges élelmiszert takar, amely 100%-ban természetes összetevőjű, és a szervezetre különösen jótékony hatással bír. Cikkünkben három superfood-ot is ajánlunk, amit egész évben, de különösen télen érdemes adni a kisgyerekeknek.

tovább a cikkre
A nagy tejcsoki teszt! Ezt a 26 tejcsokoládét vizsgálta meg a Nébih - 17 terméknél indult hatósági eljárás
A nagy tejcsoki teszt! Ezt a 26 tejcsokoládét vizsgálta meg a Nébih - 17 terméknél indult hatósági eljárás

A tejcsokoládékat vizsgálta februári Szupermenta terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - közölte az élelmiszerlánc-biztonsági hatóság az MTI-vel. 17 terméknél hatósági eljárás indult, amelyből 4 termék esetében szabott ki bírságot a hatóság.

tovább a cikkre
Laktózérzékenység: a tejmentes étrend nem megoldás
Laktózérzékenység: a tejmentes étrend nem megoldás

Mi az a laktózérzékenység, és mik a tünetei? Miért fontos az orvosi kivizsgálás? Miért nem megoldás a tej elhagyása laktózérzékenység esetén, és miért fontos a tejtermékek fogyasztása? Mennyi laktózt tartalmaznak a különböző tejtermékek?

tovább a cikkre
Mikortól adhatunk tojást a babáknak? Miért fontos a gyerekeknek a tojás?
Mikortól adhatunk tojást a babáknak? Miért fontos a gyerekeknek a tojás?

Hány hónapos kortól adható tojás a babáknak? Milyen gyakran adjunk tojást a gyerekeknek? Milyen jótékony hatása van a tojásnak? Ehetnek a gyerekek nyers tojást? Tudd meg, hogy mi a legújabb felfogás a tojással kapcsolatban!

tovább a cikkre

Vissza az előző oldalra

hirdetés

BABÁT VÁRSZ?

Kíváncsi vagy, hogy mekkora? Mit érez? Hallja-e, ha beszélsz hozzá? Tudj meg mindent a babavárás csodájáról, miközben életed legfontosabb naplóját töltögeted a saját pocakos és ultrahang fotóiddal, érzéseiddel, élményeiddel. Kattints ide >>

vonal

[x] hirdetés

hirdetés

[x] hirdetés

Legnépszerűbb

Webáruház ajánló

Ha nem jön a baba

Ha nem jön a baba

2 400 Ft.-

Megnézem

Pocakosnapló

Pocakosnapló

2 800 Ft.-

Megnézem

Videók

Recept ajánlatunk

Hideg túrós körteleves

Hideg túrós körteleves

Levesek >>
12 hónapos kortól. >>

Hozzávalók: 100 g körte 30 g tehéntúró 100 ml tej víz citromlé

Recept:

A megtisztított, magházától megfosztott, érett körtét vízzel felhígított tejjel, tehéntúróval összeturmixoljuk, citromlével ízesítjük. Lehűtve tálaljuk.



DIETETIKUS VÉLEMÉNYE:

Kalciumban, fehérj(...) tovább a teljes recepthez...


Legfrissebb szakértői válasz

Dr. Árvainé Koczok Márta

Dr. Árvainé Koczok Márta

tanácsadó szakpszichológus

tovább a szakértőhöz >>

Menjen vagy maradjon?

Kedves édesanya!
Megértem aggodalmát gyermekével kapcsolatban, valóban lehet számára valami fokozottan szorongáskeltő idegen (felnőtt) helyzetekben.
Sok iskolában van nyílt nap, mindenképp menjenek el, hadd ismerkedjen a környezettel, arcokkal, leendő tanítóival. De ha véletlenül nem érzi jól ezen magát, attól még szeptembertől minden oké lehet. Ebben az életkorban egy-egy hónap alatt is rengeteget változnak, érnek a gyermekek.
Értelmi képességei alapján biztosan iskolaérett gyermeke. Én azt javaslom, ha bizonytalan vagy tanácstalan keresse fel az illetékes pedagógiai szakszolgálatot és kérjen iskolaérettségi vizsgálatot. Az is sokat elárul, hogy ott mennyire együttműködő a felnőttel, és a szakember mit lát. Nyugodtan ossza meg aggodalmait is, hisz ők is akkor tudnak segíteni, ha minél több információval rendelkeznek a gyermekkel kapcsolatban.
Üdvözlettel: Márta

Ezt olvastad már? [x]
Hírek, érdekességek

Gyereküléssel együtt esett ki a mozgó autóból a kétéves kislány! - Az anyja percekig észre sem vette, mi történt

vissza vissza