Főoldal > Cikkek > Otthon, barkács > Mérgezést is okozhat a dísztök! - Ezért nem szabad enni belőle még kis mennyiséget sem, figyelmeztet a Nébih - Szülők Lapja

Mérgezést is okozhat a dísztök! - Ezért nem szabad enni belőle még kis mennyiséget sem, figyelmeztet a Nébih

Szülőklapja képTudtad, hogy a dísztök nem ehető? Egyre többen kerülnek mérgezés miatt kórházba, mert a dísztök fogyasztása már kis mennyiségben (néhány falat vagy kiskanál) is komoly, kellemetlen tüneteket okoz, mint gyomorgörcs, hányás, hasmenés, kiszáradás.

Szerző: Szülők lapja
2018-10-24
Forrás: Szülők lapja
Share on Tumblr
kuldeskuldeskuldeskuldes
vonal

Az őszi időszakban a hazai piacok és áruházak kínálatában is egyre nagyobb számban jelennek meg a tökfélék. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) felhívja a vásárlók figyelmét, hogy a tökfélék családjába tartozó fajok közül nem mindegyik ehető.

A dísztök nem ehető!
A dekorációs célra szánt dísztökök toxikus vegyületeket tartalmaznak, ezért a fogyasztásuk már kis mennyiségben is erősen kellemetlen tüneteket okoz. Mivel a kereskedők esetenként nem különítik el egyértelműen az ehető tökféléket a dísztököktől, fontos, hogy a vásárlók meggyőződjenek az étkezési célra vásárolt termék fogyaszthatóságáról.

Franciaország jelezte az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) felé, hogy jelentősen megemelkedett a tökfélék okozta ételmérgezések száma: elemzésük során az elmúlt öt évben 353 esetet tudtak beazonosítani, azok száma pedig évről évre növekvő tendenciát mutat. Hasonló esetekről más EU tagállamok is beszámoltak. A megbetegedéseket csaknem 40%-ban boltban vásárolt, míg 60%-ban otthon termesztett tökfélék fogyasztása okozta.

Az esetszám a nyár végi, őszi szezonban tetőzött, ami összefüggésbe hozható a közelgő Halloweenhez kapcsolódó szokásokkal. Ebben az időszakban ugyanis jellemzően megnő a kereslet a dekorációs célra szánt dísztökök iránt, amelyekről azonban nem feltétlenül tudják a vásárlók, hogy nem ehetőek.



Gyomorgörcsöt, hányást okozhat
A tökfélék családjába számos - összesen mintegy 900 - faj tartozik. Bár közéjük soroljuk a dekorációra használatos dísztököket is, ezek emberi fogyasztásra alkalmatlanok, hiszen toxikus vegyületeket (kukurbitacinok) tartalmaznak.

A kukurbitacinok rendkívül keserűek, hőrezisztensek, fogyasztásuk már kis mennyiségben (néhány falat vagy kiskanál) is komoly, kellemetlen tüneteket okoz (gyomorgörcs, hányás, hasmenés, kiszáradás).

Vigyázz, hogy milyen tököt veszel a boltban
A Magyarországon is egyre népszerűbb Halloween időszak közeledtével a hazai áruházak a tökfélék gazdag választékával csábítják a vásárlókat. Veszélyt jelenthet a fogyasztókra nézve, ha a kereskedők a dísztököket nem különítik el egyértelműen az ehető tökféléktől vagy nem jelölik legalább azt, hogy a dekorációs termék fogyasztásra alkalmatlan.

Bár a Nébih felhívja az élelmiszer-forgalmazó vállalkozók figyelmét, hogy egyértelműen különítsék el az ehető tökféléket a dísztököktől, ugyanakkor fontos a felelős vásárlói magatartás is! Arra kérik a lakosságot, hogy étkezési célra csak garantáltan ehető tökfélét használjanak fel, és a fogyaszthatóságról még a vásárlást megelőzően, az üzletben győződjenek meg! A dísztököket pedig csakis eredeti rendeltetésüknek megfelelően, azaz díszítő célzattal szabad felhasználni.

Forrás: Nébih
Fotó: Pixabay

Címkék: dísztök, halloween, mérgező

Feliratkozás hírlevélre

Érdekesnek találtad ezt a cikket? Ha nem szeretnél lemaradni hasonló cikkeinkről, iratkozz fel hírlevelünkre.

Email*
Név*
hirdetés

[x] hirdetés

hirdetés

HA KIBÚJT, HA KI NEM, GYERTEK!

200 kiállítóval, a legújabb baba- és kismama termékekkel, hasznos tanácsokkal és izgalmas programokkal vár az ország legnagyobb baba-mama eseménye! BabaMama Expo 2018. november 16-17-18-án a Budapest Sportarénában. Kattints ide a részletekért >>

vonal

[x] hirdetés

Kapcsolódó cikkek

7+1 hétköznapi dolog az otthonodban, ami halálos sérülést is okozhat a gyereknek - Így előzd meg a baleseteket!
7+1 hétköznapi dolog az otthonodban, ami halálos sérülést is okozhat a gyereknek - Így előzd meg a baleseteket!

Szülőként feladatunk, komoly odafigyeléssel gyerekbiztossá tenni otthonunk. A négy év alatti gyermekek körében a leggyakoribb halálokok a fulladás, gépjármű balesetek, égések és mérgezés. A legtöbb lehetséges balesetet megelőzhetjük megfelelő óvintézkedésekkel!

tovább a cikkre

Vissza az előző oldalra

hirdetés

BABÁT VÁRSZ?

Kíváncsi vagy, hogy mekkora? Mit érez? Hallja-e, ha beszélsz hozzá? Tudj meg mindent a babavárás csodájáról, miközben életed legfontosabb naplóját töltögeted a saját pocakos és ultrahang fotóiddal, érzéseiddel, élményeiddel. Kattints ide >>

vonal

[x] hirdetés

hirdetés

[x] hirdetés

hirdetés

[x] hirdetés

hirdetés

[x] hirdetés

Legnépszerűbb

Webáruház ajánló

Ha nem jön a baba

Ha nem jön a baba

2 400 Ft.-

Megnézem

Pocakosnapló

Pocakosnapló

2 800 Ft.-

Megnézem

Videók

Recept ajánlatunk

Almamártás

Almamártás

Mártások >>
12 hónapos kortól. >>

Hozzávalók: Hozzávalók 1 fő részére 150 g alma 5 g liszt 30 ml tejföl 20 g cukor fahéj, szegfűszeg, citromhéj, citromlé

Recept:

Kb. 150-200 ml vizet felteszünk forrni, beletesszük a fahéjat, a cukrot, a citrom megtisztított, vékonyra vágott héját, pár darab szegfűszeget. Fedő alatt kb. 10 percig hagyjuk forrni. Közben meghámozzuk és apróra vágjuk az almát. Kiszedjük a fűszereket a vízből, beletesszü(...) tovább a teljes recepthez...


Legfrissebb szakértői válasz

Fodor Tímea

Fodor Tímea

Logopédus

tovább a szakértőhöz >>

tartalmatlan kommunikáció

Kedves Judit!

Javasolnék egy hallásvizsgálatot. A gyakori felsőlégúti megbetegedések következtében kialakulhat egy hosszabb, rövidebb idejű vezetéses halláscsökkenés, ami gátolja a beszédfejlődést. A kisfiú kétnyelvű?

Ezt olvastad már? [x]
Gyermek fejlődése

Kisbaba fürdetése, ápolása: 5 tipp a selymes, puha bababőrért

vissza vissza