Rakott brokkoli
Kategória: Egytálételek
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
200 g brokkoli
50 g darált sertéskaraj
30 g rizs
30 ml joghurt
20 g óvári sajt
5 ml olaj
vaj
póréhagyma
só, pici kakukkfű
Elkészítés:
A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük és enyhén sós vízben megfőzzük. A friss, gyenge póréhagymát vékony karikákra vágjuk. Az olajat egy edénybe öntjük, rátesszük a hagymát, a darált húst, fűszerezzük kevés kakukkfűvel. Vizet folyamatosan aláöntve puhára pároljuk. A rizst bő vízben készre főzzük, majd összekeverjük a kész hússal. Egy hőálló üvegtálat kevés vajjal kikenünk, beleöntjük a brokkolit, rárétegezzük a rizses húst, a tetejére öntjük a joghurtot és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük.
TÁPANYAGTARTALOM
Energia: 315,4 kcal
Fehérje: 26,4 g
Zsír: 10,1 g
Szénhidrát: 29,2 g
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE
A sertéshús és a sajt miatt fehérjében gazdag, a sajt és a joghurt miatt kalciumban is gazdag étel. A rizs megfelelő szénhidrátot biztosít. A brokkoli jellegzetes ízű alapanyag, nem igényel túlzott fűszerezést. Ha a brokkolit nem bő vízben, hanem megfelelő edény segítségével forró víz gőzében főzzük, jobban megőrzi vitamintartalmát.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
Kapcsolódó cikkek
Húsvéti desszertek - csináld együtt a gyerekekkel!
Közeleg a Húsvét, ilyenkor nemcsak a Nyuszi lepheti meg a gyerekeket valami finomsággal. Összeállításunkban olyan édességeket találtok, amiknek már az elkészítése is hatalmas öröm lesz a gyerekek számára. Vonjátok be őket is és készítsétek el együtt a Húsvéti desszerteket.Szerző: Szülők lapja | 2011-04-13 00:00:00
Válogatós, rosszul evő gyermek - mit tehetünk?
Minden szülő rémálma, amikor a gyermek nem eszik, az enyém is. :-) Vagy amikor a végre szívvel-lélekkel elkészült ételt tálaláskor gyermekünk egy egyszerű „nem”-mel elutasítja, vagy egy laza kézmozdulattal a padlóra küldi.Szerző: Szülők lapja | 2010-06-10 00:00:00
Hasfájós a baba? Lehet, hogy tejallergiája van!
A tejallergia a leggyakoribb táplálékallergia gyerekkorban. Mivel a tehéntejfehérjék átjutnak az anyatejbe, ezért szoptatott kiscsecsemők is szenvedhetnek tejallergiában, anélkül hogy bárki rájönne, mi is a bajuk!Szerző: Morvay Réka | 2010-05-07 00:00:00
További receptek a kategoriában
Bolognai spagetti
Brokkolikrémes palacsinta sajtmártással
Burgonyapüré hercegnő módra
Burgonyaszem
Csirkés cukkinifőzelék
Csőben sült cukkini
Csőben sült töltött tojás
Görögpecsenye
Hamis tepertős pogácsa
Hamis vesevelő
Húsos rizs
Húsvéti spenóttorta
Joghurtos-fokhagymás csirkemell
Kapros csirkemell
Omlett
Őszi vitaminsaláta
Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos káposzta húsgombóccal
Rakott burgonya
Rakott cukkini
Rakott tök
Rakott zöldbab
Répafelfújt
Sajtban sült karfiol
Sajtmártásos-tojásos sült tészta
Sajtos hús
Sajtos tojáslepény
Sajtos tonhal
Sárgarépás csirke
Sonkás rizottó
Spenótfelfújt
Spenótos spagetti
Sütőtökpüré csirkével
Tejes csirkemell
Túrógombóc
Túróval töltött burgonya
Zöldséges rizzsel töltött cukkini
Zöldséges-húsos rizs
BABÁT VÁRSZ?
Kíváncsi vagy, hogy mekkora? Mit érez? Hallja-e, ha beszélsz hozzá? Tudj meg mindent a babavárás csodájáról, miközben életed legfontosabb naplóját töltögeted a saját pocakos és ultrahang fotóiddal, érzéseiddel, élményeiddel. Kattints ide >>
[x] hirdetés
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekJelentősen egyszerűsödik, csaknem automatikussá válik 2021 februárjától a gyermekszületéssel, a házassági névváltoztatással, az elhalálozással, valamint a jogosítványszerzéssel kapcsolatos... Az üzletekben már egyre több a karácsonyi díszítés és mindenhonnan karácsonyi dalok szólnak, nemsokára pedig beköszönt az adventi időszak. Mikor lesz 2019-ben advent? Mikor kezdődik és... Megjelent és 2020. január 1-jével lép hatályba a köznevelési törvény azon módosítása, amely az óvoda- és iskolaérettség új szabályait rögzíti. Elmondjuk a legfontosabb tudnivalókat... Arzént és higanyt mutattak ki egy népszerű bébiételben, ezért az érintett termékeket kivonták a forgalomból - Mutatjuk, melyik bébiételről van szó!... Teljesen átalakul a szakképzés jövőre: egyebek közt változik az iskolák megnevezése, a képzés hossza, az oktatók jogállása, a diákok a cégeknél munkaviszony keretében vesznek részt a... A gimnáziumban és szakgimnáziumban tanuló nappali tagozatos diákok intenzív kéthetes nyelvi kurzuson vehetnek részt külföldi országokban, a kormány állja az utazás, a nyelvi kurzus, az ellátás,... Szalmonella baktériummal való fertőzöttség miatt az Aldi kivonta a forgalomból és visszahívja a fogyasztóktól az általuk forgalmazott, alábbi egész mandula terméket. Nem ez az első probléma... A legtöbb házaspár gond nélkül igényelheti a babaváró hitelt, de vannak a szerződésben szigorúbb feltételek is, amelyeknek már nem biztos, hogy mindenki eleget tud tenni. Most 9 ilyen buktatót... Az elemzett minták felében mutatták ki ásványolaj eredetű aromás szénhidrogének (MOAH) jelenlétét, melyek rákkeltőek és károsítják a génállományt, mégsem szabályozzák a használatukat.... Hogy a maradék szabadságnapokat könnyebben be tudd osztani, megmutatjuk az idei év hátralévő szabadnapjainak, ünnepnapjainak beosztását - és azt is, mikor kell számítanod dolgozós szombatra... |
SzoptatásEgy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... A kisgyermekek egészségét elsősorban anyatejes táplálással lehet megalapozni, az utóbbi 15 évben világszinten mégis szinte stagnált a kizárólagos szoptatás aránya. Milyen betegségek ellen... A tejkiütés (más néven crusta lactea) már nevében is utal arra, hogy okának a tejet – legtöbbször az anyatejet – tartják, hiszen általában szoptatott babáknál látható, de ugyanolyan... Meddig ideális a kizárólag anyatejes táplálás? Hogyan kerülheti el a baba az ételallergiát? Kell-e speciális étrend szoptatás alatt? A szakember új alapokra helyezi a szoptatás és hozzátáplálás... Születés Hete Fesztivál - milyen előnyökkel jár a szoptatás a babának és mamának? Milyen betegségek kockázatát csökkenti a szoptatás? A szoptatás előnyei és jótékony hatásai, az anyatej... Szoptatás világhete: 6 hónapos korára már csak a babák fele kap anyatejet Miért az anyatej a legtökéletesebb táplálék a babának? Miért hagynak fel általában a szoptatással a kismamák? Mi történik, ha a baba 1 éves kora előtt kap tehéntejet? A Szoptatás Világhete... Szoptatás világnapja - Miért fontos az anyatej a babának és az anyának? Az anyatej természetes, speciális anyagai révén biztosítja a csecsemő aktuális tápanyagszükségletét, a szoptatás pedig megalapozza a kiegyensúlyozott fejlődést - hívta fel a figyelmet Bábiné... Túl sok az anyatejed? - Most még többet fizetnek érte, ha leadod az anyatejgyűjtő állomáson! Másfélszeresére emelik a leadott anyatej áráért kapott juttatást - jelentette be a család- és ifjúságügyért felelős államtitkár szerdán, Budapesten.... |
[x] hirdetés
Videók
Recept ajánlatunk
Piros gyümölcstorta
Sütemények >>12 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: Piskóta 6 db tojás 4 kanál liszt 6 kanál cukor 1 dl olaj fél csomag sütőpor vaníliáscukor, citrom reszelt héja Tetejére: magozott meggy, cseresznye zselatin gyümölcslé
Recept:
Az alaposan megmosott tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját elkeverjük a cukorral, olajjal, reszelt citromhéjjal. Apránként hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, majd lazán beleforgatjuk a tojáshabot. Egy margarinnal kiken(...) tovább a teljes recepthez...
Legfrissebb szakértői válasz
Dr. Árvainé Koczok Márta
tanácsadó szakpszichológus
tovább a szakértőhöz >>Éjjeli felriadás
Kedves Édesanya!
Gyermeke valószínűleg az őt érő stresszt így tudja kezelni, a szülő közelsége a nyugtató számára. Ez valóban sok feszültséget generálhat otthon. Én első körben ki próbálnám deríteni, mi jelent most neki fokozott stresszt. Ki lehet próbálni relaxációs technikákat, melyeket könnyedén egy-egy relaxációs mesekönyv segítségével is megtanulhat. A technika rendszeres alkalmazása, a mindennapi feszültségek átbeszélgetése, a több játék, több szülői figyelem, megoldást hozhat. Ha azonban ez nem eredményez jelentős javulást, érdemes konzultálni egy szakemberrel.
