Rakott brokkoli
Kategória: Egytálételek
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
200 g brokkoli
50 g darált sertéskaraj
30 g rizs
30 ml joghurt
20 g óvári sajt
5 ml olaj
vaj
póréhagyma
só, pici kakukkfű
Elkészítés:
A brokkolit megtisztítjuk, rózsáira szedjük és enyhén sós vízben megfőzzük. A friss, gyenge póréhagymát vékony karikákra vágjuk. Az olajat egy edénybe öntjük, rátesszük a hagymát, a darált húst, fűszerezzük kevés kakukkfűvel. Vizet folyamatosan aláöntve puhára pároljuk. A rizst bő vízben készre főzzük, majd összekeverjük a kész hússal. Egy hőálló üvegtálat kevés vajjal kikenünk, beleöntjük a brokkolit, rárétegezzük a rizses húst, a tetejére öntjük a joghurtot és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben megsütjük.
TÁPANYAGTARTALOM
Energia: 315,4 kcal
Fehérje: 26,4 g
Zsír: 10,1 g
Szénhidrát: 29,2 g
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE
A sertéshús és a sajt miatt fehérjében gazdag, a sajt és a joghurt miatt kalciumban is gazdag étel. A rizs megfelelő szénhidrátot biztosít. A brokkoli jellegzetes ízű alapanyag, nem igényel túlzott fűszerezést. Ha a brokkolit nem bő vízben, hanem megfelelő edény segítségével forró víz gőzében főzzük, jobban megőrzi vitamintartalmát.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
Kapcsolódó cikkek
Húsvéti desszertek - csináld együtt a gyerekekkel!
Közeleg a Húsvét, ilyenkor nemcsak a Nyuszi lepheti meg a gyerekeket valami finomsággal. Összeállításunkban olyan édességeket találtok, amiknek már az elkészítése is hatalmas öröm lesz a gyerekek számára. Vonjátok be őket is és készítsétek el együtt a Húsvéti desszerteket.Szerző: Szülők lapja | 2011-04-13 00:00:00
Válogatós, rosszul evő gyermek - mit tehetünk?
Minden szülő rémálma, amikor a gyermek nem eszik, az enyém is. :-) Vagy amikor a végre szívvel-lélekkel elkészült ételt tálaláskor gyermekünk egy egyszerű „nem”-mel elutasítja, vagy egy laza kézmozdulattal a padlóra küldi.Szerző: Szülők lapja | 2010-06-10 00:00:00
Hasfájós a baba? Lehet, hogy tejallergiája van!
A tejallergia a leggyakoribb táplálékallergia gyerekkorban. Mivel a tehéntejfehérjék átjutnak az anyatejbe, ezért szoptatott kiscsecsemők is szenvedhetnek tejallergiában, anélkül hogy bárki rájönne, mi is a bajuk!Szerző: Morvay Réka | 2010-05-07 00:00:00
További receptek a kategoriában
Bolognai spagetti
Brokkolikrémes palacsinta sajtmártással
Burgonyapüré hercegnő módra
Burgonyaszem
Csirkés cukkinifőzelék
Csőben sült cukkini
Csőben sült töltött tojás
Görögpecsenye
Hamis tepertős pogácsa
Hamis vesevelő
Húsos rizs
Húsvéti spenóttorta
Joghurtos-fokhagymás csirkemell
Kapros csirkemell
Omlett
Őszi vitaminsaláta
Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos káposzta húsgombóccal
Rakott burgonya
Rakott cukkini
Rakott tök
Rakott zöldbab
Répafelfújt
Sajtban sült karfiol
Sajtmártásos-tojásos sült tészta
Sajtos hús
Sajtos tojáslepény
Sajtos tonhal
Sárgarépás csirke
Sonkás rizottó
Spenótfelfújt
Spenótos spagetti
Sütőtökpüré csirkével
Tejes csirkemell
Túrógombóc
Túróval töltött burgonya
Zöldséges rizzsel töltött cukkini
Zöldséges-húsos rizs
BABÁT VÁRSZ?
Kíváncsi vagy, hogy mekkora? Mit érez? Hallja-e, ha beszélsz hozzá? Tudj meg mindent a babavárás csodájáról, miközben életed legfontosabb naplóját töltögeted a saját pocakos és ultrahang fotóiddal, érzéseiddel, élményeiddel. Kattints ide >>
[x] hirdetés
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekAz IKEA visszahívja a MATVRÅ, kék/piros, 2 db-os előkét, mivel lenyelhető darabokat tartalmaz, amelyek fulladást okozhatnak.... 2019. szeptember 24-től lehet pályázni a távfűtés korszerűsítésére és radiátorcserére, lakásonként akár 350 ezer forint vissza nem térítendő támogatással. ... Magas formaldehid kioldódást mért a lengyel hatóság kínai, bambuszrostot tartalmazó, melamin anyagú kávésbögréből, a bögrét nálunk a KIK-ben lehet kapni.... Több millió darab, gyerekeknek szánt ivópalackot hívnak vissza fulladásveszély miatt. Az érintett cég termékeit Magyarországon is forgalmazzák.... A 2019/2020-as tanévben már az Oktatási Hivatalnál (OH) kell kérvényezni a magántanulói jogviszonyt felváltó egyéni munkarendet. Mi a helyzet azokkal, akik már magántanulók? Mik a jogai és... |
SzoptatásEgy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... A kisgyermekek egészségét elsősorban anyatejes táplálással lehet megalapozni, az utóbbi 15 évben világszinten mégis szinte stagnált a kizárólagos szoptatás aránya. Milyen betegségek ellen... A tejkiütés (más néven crusta lactea) már nevében is utal arra, hogy okának a tejet – legtöbbször az anyatejet – tartják, hiszen általában szoptatott babáknál látható, de ugyanolyan... |
[x] hirdetés
Recept ajánlatunk
Banán joghurttal
Uzsonnaételek gyümölcsből >>8 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 1 db banán 1 db natúr joghurt
Recept:
A meghámozott banánt apró karikákra vágjuk és a joghurthoz adva összeturmixoljuk.
Legfrissebb szakértői válasz
Dr. Árvainé Koczok Márta
tanácsadó szakpszichológus
tovább a szakértőhöz >>Éjjeli felriadás
Kedves Édesanya!
Gyermeke valószínűleg az őt érő stresszt így tudja kezelni, a szülő közelsége a nyugtató számára. Ez valóban sok feszültséget generálhat otthon. Én első körben ki próbálnám deríteni, mi jelent most neki fokozott stresszt. Ki lehet próbálni relaxációs technikákat, melyeket könnyedén egy-egy relaxációs mesekönyv segítségével is megtanulhat. A technika rendszeres alkalmazása, a mindennapi feszültségek átbeszélgetése, a több játék, több szülői figyelem, megoldást hozhat. Ha azonban ez nem eredményez jelentős javulást, érdemes konzultálni egy szakemberrel.
