Hozzávalók:
100 g csirkemell filé
30 g sovány túró
30 g zsírszegény joghurt
kapor
só
Elkészítés:

A csirkemellet alaposan megmossuk, vékony szeletekre vágjuk, enyhén besózzuk. A túrót elkeverjük a joghurttal és a kaporral, ezt a masszát rákenjük a húsra, feltekerjük, hústűvel összetűzzük, sütőzacskóba tesszük és zsiradék hozzáadása nélkül megsütjük. Főtt rizst, vagy vizes burgonyapürét kínáljunk hozzá.


DIETETIKUS VÉLEMÉNYE

Ideális étel gyomorrontásra fehérjebevitel idején.