Hozzávalók:
3,5 dkg saláta
6,5 dkg burgonya

Elkészítés:

A salátát és a krumplit fedő alatt kevés vízben puhára főzzük, majd szitán áttörjük és a főzőlével kikeverjük.
Az alaposan megmosott burgonyát héjában is megfőzhetjük, illetve tűzhely sütőjében meg is süthetjük. A színes főzeléknövényeket pedig főzés helyett párolhatjuk. Ezek az eljárások zöldség vitamintartalmát jobban kímélik és az étel ízletesebb is lesz!

TÁPANYAGTARTALOM:

Energia: 66,6 kcal
Fehérje: 2,1 g
Zsír: - g
Szénhidrát: 13,7g