Gumicukor - Adjunk-e a gyerekeknek? Jobb-e a házilag készített gumicukor? (Dietetikus válaszol)
Szabad-e gumicukrot adni a kisgyerekeknek? Mi az alapvető különbség a házi és a bolti gumicukor között? Dietetikus szakértőnk véleménye a gyerekek kedvenc édességéről: a gumicukorról.
|
Erdei Gergő dietetikus |
| kérdezd szakértőnket a témában >> | |
Bolti és házi gumicukor összehasonlítása
A gumicukor az úgynevezett „junk food” kategóriába sorolható, vagyis fölösleges, plusz kalóriákhoz jutunk a termék elfogyasztásával, ami elősegíti az elhízást, rontja a cukoranyagcserét és fogakat.
Hasonlítsuk össze, mennyivel jobb az általunk készített gumicukor szemben a bolti termékkel. (Sokan készítenek házilag gumicukrot az interneten található receptek alapján –a szerk.)
Kereskedelmi forgalomban kapható termék (100 g) és házi gumicukor (100 g)
| Kereskedelmi forgalomban kapható termék (100 g) | Házi gumicukor (100 g) | |
| Energia | 328 kcal | 215 kcal |
| Fehérje | 7 g | 20 g |
| Zsír | 0,1 g | 0 g |
| Szénhidrát | 75 g | 31 g |
| Cukor | 26 g | 24 g |
| Rost | 0,1 g | 0,2 g |
| Só | 0 g | 0 g |
Attól még hogy házilag készül, nem jelenti azt, hogy egészséges is
Sajnos az elhízás hazánkban is sokakat fenyeget. A lakosság 2/3-a túlsúlyos vagy elhízott. Nem csak a felnőtt lakosságot, hanem a gyerekeket is fenyegeti ez a kórállapot. Tudományos vizsgálatok alátámasztják, hogy a vezető megbetegedések 80%-a összefügg a táplálkozással. Megfelelő étkezéssel sokat tehetünk az egészségünk védelmének érdekében.
A házilag készült gumicukor még mindig nem a legjobb választás, hiszen a termék még így is magas energiatartalmú. A házilag készült gumicukor még mindig egy fokkal jobb azok számra, akik egyébként sok gumicukrot fogyasztanak, viszont akiknek sikerült gyermeküket távol tartani a gumicukortól, lehetőleg ezután se szoktassák őket rá!
Mókás és egészséges gyermekdesszertek – gumicukor helyett
Gumicukor helyett kínáljunk inkább a gyümölcsöket nyers formában!
Vágjuk fel, daraboljuk kedvünk szerint, így könnyebben megeszik a kicsik. Válasszunk egy nagyobb almát, vágjuk vékony szeletekre, majd mézeskalács szaggató formával készítsünk alma-emberkéket, szívet vagy harangot. Meglepő lesz, de jobban elfogyasztják a gyerekek, mintha egy egész almával kínálnánk őket.
Szerző: Erdei Gergő dietetikus
Fotó: Internet
Címkék: gumicukor, gumicukor házilag, gyermek, édesség, elhízás, dietetikus
VERSEK, MONDÓKÁK BABÁKNAK ÉS KISGYERMEKEKNEK
Tündéri versek és mondókák a baba öltöztetéséhez, fürdetéséhez, játékhoz, altatáshoz
Kattints ide >>
[x] hirdetés
|
OLVASD EL EZT IS!
Fruktózintolerancia tünetei, kezelése - Dietetikus tanácsaival
Minden kisbaba ehet gyümölcsöt? Sajnos nem! Azok a babák, akik fruktózintolerancia vagy fruktózmalabszorpció betegségekben szenvednek, nekik egyáltalán nem vagy csak körültekintően szabad gyümölcsöt adnunk. A hasmenés, szélgörcsök, puffadás tünetei miatt sokszor a fruktóz tehető felelőssé.
Mikortól adhatunk tojást a babáknak? Miért fontos a gyerekeknek a tojás?
Hány hónapos kortól adható tojás a babáknak? Milyen gyakran adjunk tojást a gyerekeknek? Milyen jótékony hatása van a tojásnak? Ehetnek a gyerekek nyers tojást? Tudd meg, hogy mi a legújabb felfogás a tojással kapcsolatban!
Mikortól és milyen tejet adhatunk a babáknak? - dietetikus válaszol
Adható-e bátran a babáknak kecsketej és juhtej az anyatej, illetve tehéntej helyett? Fogyaszthatnak-e tejallergiás gyerekek más állati eredetű tejet és tejterméket? Ihatnak-e kecsketejet a laktózérzékeny gyerekek? Dietetikus szakértőnk összefoglalója tejekről és intoleranciáról.
Miket adunk enni a gyerekeinknek? Azt hisszük, hogy egészséges, mert nem nézzük meg a címkét...
Honnan tudhatjuk, hogy a virsli, amit a gyerekeknek vásárolunk baromfibőr darálékot vagy magas tartalmú húst tartalmaz? Mi minden derül még ki az élelmiszerek címkéjéből, amire rendszerint rá sem hederítünk? Dietetikus tippjei élelmiszerek vásárláshoz.
Szabad-e terhesség alatt kávét, kólát, koffeintartalmú italokat inni?
Szabad-e a kismamáknak a terhesség alatt kávét inniuk? Milyen veszélyekkel jár a terhesség alatti kávézás? Hogyan fogyasszunk kávét úgy, hogy a pocakban fejlődő kisbaba szervezetét megkíméljük a koffein negatív hatásaitól. Tőlünk megtudhatod, hogy mennyi a megengedett napi kávémennyisége a terhes kismamáknak.
A témával foglalkozó szakértőnk
Erdei Gergő - dietetikus
Recept ajánlatunk
Spenót burgonyával - banánnal édesítve
Főzelékek >>6 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 100 gr tisztított spenótlevél 50 gr burgonya 15 gr banán 1 tk olaj
Recept:
A megpucolt, kockákra vágott burgonyát kb. 15-20 percig pároljuk annyi vízben, ami éppen elfedi. A spenót szárait leszedjük, a leveleket egyesével lemossuk, majd forró vízben 4-5 percig főzzük. Miután leszűrtük, hideg vízzel lehűtjük. A banánt karikákra vágju(...) tovább a teljes recepthez...
