2023. december 03 |Ferenc, Xavér, Xavéria...
Főoldal > Cikkek > Babakonyha > Baba étrendje, hozzátáplálás 0-12 hónapos korig: Mikor mit ehet a baba? Hogyan vezesd be az új ízeket? - Szülők Lapja Baba étrendje, hozzátáplálás 0-12 hónapos korig: Mikor mit ehet a baba? Hogyan vezesd be az új ízeket?
Szerző: Dr. Zilahy Mónika 2016-01-28 Forrás: Szülők lapja ![]() - A csecsemő legjobb tápláléka az anyatej, a legegészségesebb táplálási mód a szoptatás - kezdi ismertetőjét dr. Zilahy Mónika a Bethesda Gyermekkórház gyermekgyógyász szakorvosa. De mit tehetnek azok az anyukák, akiknek nincs elegendő anyatejük, illetve mit tegyenek azok, akiknek kisgyermeke az idő elérkeztével már kiegészítő táplálásra szorul? Tápszerek csecsemőknek, babáknakA megszületést követő első 6 hónapban az egészséges csecsemő tápanyag- és folyadékigényét egyaránt teljes mértékben kielégíti a kizárólagos szoptatás. 1-es jelölésű tápszerek, HA-tápszerek Akkor, ha nincs, vagy nem elegendő az anyatej mennyisége, úgynevezett anyatejpótló tápszerre lesz szükség az első hat hónapban. Ezek a különböző nevű készítmények HA, illetve 1-es számmal jelzett formái. Ezeket a készítményeket szinte kivétel nélkül csak orvosi vényre adják ki a gyógyszertárakban. A csecsemőtápszerek összetétele szigorúan szabályozott, az egyes csoportokon (például 1-esek, vagy HA-kon) belül a különböző gyógyszergyártók készítményei között nincs jelentős különbség. 2-es jelölésű tápszerek 6 hónapos kortól 6 hónapos kor után következnek az úgynevezett követő vagy elválasztó tápszerek, ezek a 2-esek, melyeket a gyümölcsök, főzelékek mellé kiegészítésként adhatjuk, ha már nincs, vagy nem elegendő az anyatej. Hogyan készítsd el a tápszert csecsemődnek, kisbabádnak? A tápszerek általában por vagy granulátum formában kaphatók, de forgalomban vannak már folyékony, kész tápszerek is. A porkészítmények felhasználásakor pontosan tartsuk be a csomagoláson leírt elkészítési utasításokat! Mindig forralt (körülbelül 5 percig), majd 50 celsius fokra lehűtött ivóvízben oldjuk fel az előírt, az adagolókanállal pontosan kimért mennyiséget, majd testhőmérsékletig tovább hűtve adjuk a gyermeknek. Az elkészített tápszert 24 órán belül, hűtőben tartva még felhasználhatjuk. Ha a csecsemőt kizárólag tápszerrel tápláljuk, akkor a szoptatott csecsemőkhöz képest az ő esetükben hamarabb, már 4-6 hónapos korukban megkezdhetjük a kiegészítő táplálást is. BABARECEPTEK, HOZZÁTÁPLÁLÁS KATEGÓRIA SZERINT» A kiegészítő táplálás – gyümölcspürék, főzelékek babáknakAz anyatej, illetve a tápszer mellé adott egyéb táplálékot nevezzük kiegészítőnek, ez alatt értjük például a gyümölcsöket, főzelékeket, gabonaféléket. Mikor szabad bevezetni a kiegészítő táplálást babáknál? Kizárólag szoptatott csecsemők esetében körülbelül hat hónapos kortól vezessük be a szoptatás mellé a kiegészítő táplálást, mivel ekkor a kizárólagos anyatejes táplálás már nem fedezi a gyermek igényeit. Tápszeres gyermekek esetében a kiegészítő táplálás bevezetése már 4 hónapos kortól fokozatosan ajánlott. Hogyan vezetheted be az új ízeket a baba étrendjébe? Praktikus tanácsok Az új ízek bevezetésekor mind a mennyiséget, mind a minőséget illetően alapvetően fontos a fokozatosság elve. Egyenként vezessük be a gyermek étrendjébe az ismeretlen ízeket, és először csak kis mennyiséget kapjon belőlük. Célszerű az első alkalommal a délelőtti vagy a déli szoptatás/tápszer előtt próbálkozni, körülbelül 1-2 kávéskanálnyi mennyiséggel. Ha nem ízlik, ne erőltessük. Egy-egy újdonság bevezetését követően 5-7 napig ne próbálkozzunk másik ismeretlen ízzel! Körülbelül 2-3 hét szükséges ahhoz, hogy egy tápszeres/anyatejes étkezést teljesen lecseréljünk. Ajánlott, hogy legutoljára a reggeli, majd az esti szoptatást/tápszert hagyjuk el. Milyen ételeket adhatsz először bevezetésképpen? 1. Gyümölcsök Gyümölcsök közül kezdjünk almával, majd folytathatjuk őszibarackkal, sárgadinnyével, meggyel, cseresznyével, szilvával, körtével, banánnal, naranccsal. Először mindig a gyümölcs levét kínáljuk, majd idővel kínálhatunk pépet is. Csecsemőkorban ne adjunk aprómagvas gyümölcsöket, mint eper, málna! A gyümölcsöt ne édesítsük, különösen ne használjunk 1 éves kor alatt mézet! 2. Gabona A gabonaféléket 6 hónapos kor alatt kerüljük, ezt követően szintén a fokozatosság szem előtt tartásával kínálhatjuk. A főzelékek bevezetését a burgonyával kezdjük, ez jó alap lesz a későbbiekben az egyéb zöldségfélék elkészítésekor is. 3. Zöldségek A zöldségeket mindig turmixoljuk, a héjasakat (például zöldborsó) pedig passzírozzuk! Darabosan csak akkor adhatjuk, ha a gyermeknek már hátsó fogai is vannak és tud rágni. Sűrítésnek használhatjuk a burgonyát vagy később fokozatosan a rizst, esetleg kukoricapelyhet is. A burgonya megismerése után folytathatjuk a zöldségsort sárgarépával, céklával, sütőtökkel, főzőtökkel, brokkolival, gesztenyével, kelbimbóval, spenóttal, zöldborsóval, zöldbabbal. 4. K-betűs zöldségek A "K" betűs zöldségeket (karfiol, karalábé, kelkáposzta) körülbelül majd 9-10 hónapos korban vezessük be, ekkor már általában nem okoz nehézséget az emésztésük. Fontos, hogy az alapanyagok ellenőrzött helyekről származzanak, lehetőség szerint próbálkozzunk vegyszermentes zöldség-gyümölcs beszerzésére. 5. Tartósítószerek, színezékek Törekedjünk arra, hogy a csecsemő ne kapjon tartósítószer, mesterséges színezék- vagy ízesítő tartalmú élelmiszert. 6. Komplettálás: hús, olaj, tojás A főzelékek komplettálása alatt a hússal, növényi olajakkal, majd tojással történő kiegészítést értjük. A húsok közül először baromfi, majd sertéshús javasolt, fontos az alapos hőkezelés (főzés, sütés). 7. Csirkemáj A csirkemáj legfeljebb heti 1 alkalommal szerepeljen az étrendben! 8. Tojás A tojás igen hasznos tápanyagokat tartalmaz, de az allergia lehetősége miatt a fehérjét ne adjuk 1 évesnél fiatalabb gyermeknek! A sárgáját kb. 8-10 hónapos kortól kínálhatjuk. 9. Tehéntej A szín tehéntejet összetétele és ugyancsak az allergia veszélye miatt szintén 1 éves korig ne adjuk! A savanyított tejtermékeket (túró, sajt, joghurt), ha a családban nincs tehéntej-fehérje allergiás, 8-9 hónapos kortól fokozatosan bevezethetjük. 10. Növényi olaj A növényi olaj szintén hasznos kiegészítője a főzelékféléknek, kis mennyiségben (körülbelül 1 kávéskanál 1 deci főzelékhez) adhatjuk körülbelül 7-8 hónapos kortól. BABARECEPTEK, HOZZÁTÁPLÁLÁS ÉLETKOR SZERINT » Mennyit egyen a baba? Ételek mennyisége koronkéntMennyit és milyen gyakran eszik egy 0-6 hónapos baba? Egy újszülött körülbelül 3 óránként eszik, azaz eleinte naponta akár nyolcszor is, majd az evések ritkulnak, a mennyiség pedig fokozatosan növekszik. Az élet első 1-3 hónapjában a csecsemő a testsúlya 15%-ának megfelelő mennyiségű anyatejet fogyaszt naponta, tehát példaként egy 5 kilós gyermek körülbelül 750 ml-t. Ez a mennyiség fokozatosan csökken, 6 hónapos korban körülbelül 120 ml/kg adagra. Törekedjünk arra, hogy a gyermek 6 hónapos korát követően fokozatosan érje el a körülbelül napi fél liternyi tápszer/anyatej fogyasztását, a többi igényét a fent részletezett kiegészítő táplálásból fedezze. Az étkezések száma 6 hónapos korra naponta körülbelül 5-6, majd később 5 legyen, az egyszeri adag pedig körülbelül 200-250 ml. Miért ne adj 1 éves kor alatt olajos magvakat? Egyrészt az allergizálódás veszélye miatt nem ajánlott fogyasztásuk 1 éves kor alatt, másrészt az aspiráció, vagyis a fulladás veszélye miatt ezen életkoron túl is (körülbelül 4-5 éves korig) csak nagy óvatossággal adjunk ilyesmit a kicsiknek. A félrenyelés megelőzésére egyéb ételek fogyasztásakor is fordítsunk gondot, az étkezés mindig felnőtt ellenőrzése mellett történjen, ha már a gyermek önállóan eszik is. Soha ne etessük gyermekeinket játék, futkározás közben, mindig ültessük asztalhoz. A jó nevelés mellett a fentiek értelmében ennek egészségmegőrző szerepe is van. Olvasd el ezt is! Ezért ne adj mézet az 1 évnél fiatalabb babának még kis mennyiségben sem! » Szerző: Dr. Zilahy Mónika, Bethesda Gyermekkórház Fotó: Pixabay Címkék: baba, csecsemő, babatáplálás, bébiétel, babakonyha, babaétel, hozzátáplálás, tápszer, új ételek babáknak ![]() [x] hirdetés ![]() [x] hirdetés ![]() [x] hirdetés ![]() Tündéri versek és mondókák a baba öltöztetéséhez, fürdetéséhez, játékhoz, altatáshoz ![]() [x] hirdetés
OLVASD EL EZT IS!Hozzátáplálás 8 hónapos kortól - Milyen új ételeket vezethetünk be? Hogyan vezessük rá őket a rágásra?Hogyan készítsük el a 8-10 hónapos babák főzelékét? Milyen fűszereket használhatunk ebben a korban? Mikortól adhatunk nekik kiflit, kölesgolyót, puffasztott pelyheket és tojást? Milyen új ételek kerülnek be a 8-10 hónapos babák étrendjébe? Hogyan vezessük rá őket a rágásra? Védőnői ajánlás. Hozzátáplálás és babaétrend - mire figyeljünk, hogy ne legyen táplálékallergiás a gyermekünk?A születést követő 1000 nap során alakul ki a kisbaba immunrendszere és bélflórája. Mi az összefüggés a megfelelő bélflóra és az egészség között? Miért nő az allergiás gyerekek száma időről-időre? Miért nem szabad 4 hónapos kor előtt megkezdeni a hozzátáplálást? Mit tehetünk a gyermek egészségének megóvása érdekében az első három évben? Hozzátáplálás - mikor mit ehet a babaMinden anyuka helyesen szeretné táplálni babáját. A csecsemők helyes táplálása megalapozza az immunrendszer kialakulását és megerősödését. Mikor kezdjük meg a hozzátáplálást? Hány hónapos kortól, milyen ételek adhatók a babáknak? Hozzátáplálás - Mikortól adhatóak a babának az őszi gyümölcsök?Nem csak nyáron ehetünk vitamindús gyümölcsöket! Itt az ősz, amely szintén tartogat számunkra néhány igazi finomságot. Mit adjunk a babáknak, gyerekeknek, hogy egészségesek maradjanak ősszel is? A hozzátáplálás aranyszabályaiA kicsi szervezete 6 hónapos kortól igényel olyan vitaminokat, ásványi anyagokat, amelyek a gyümölcsökből, főtt zöldségekből nyerhetőek, ezért 6 hónaposan a hozzátáplálást feltétlenül érdemes elkezdeni. Recept ajánlatunk![]() GesztenyefőzelékFőzelékek >>6 hónapos kortól. >> Hozzávalók: 3,5 dkg gesztenye 6,5 dkg burgonya Recept:
A gesztenyét meghámozzuk, majd megfőzzük, krumplinyomón átnyomjuk. A főtt, összetört burgonyával összekeverjük. |