Babakonyha

Elronthatatlan répatorta recept: Olyan finom lesz, hogy nem tudod abbahagyni - Gluténmentes változatban is!

Ha még nem ettél répatortát, nem kell félned: a benne lévő répának az íze nem olyan, mint a vasárnapi húslevesben főtt változatáé, csak annyi a funkciója, hogy selymes édes ízt varázsoljon a süteménybe.

Szerző: Szülők lapja |

Puha, omlós almás pite recept, vastag töltelékkel: Finom és egyszerű, még mérleg sem kell a hozzávalókhoz

Télen az ember nem dúskálhat az idénygyümölcsökben, mint tavasztól őszig, ám az alma minden évszakban jó választás, ha egy kis gyümölcsre fáj a fogunk, főleg, ha almás pitét sütünk belőle!

Szerző: Szülők lapja |

Mennyei krémes madártej recept, habgaluskával - Ennek senki nem tud ellenállni

A krémes madártej egy tejjel és tojással készülő finomság, könnyed hófehér habgaluskával a tetején, melyet ehetsz uzsonnára vagy desszertnek is. Aki imádja, alig bírja abbahagyni - mutatjuk, melyik recept alapján készítsd el a madártejet.

Szerző: Szülők lapja |

Extra gyors kefires fánk recept: Csak keverd össze, süsd ki és már eheted is! - Baracklekvárral a legfinomabb

A kefires fánkhoz nem kell nagy főzőtudomány, egyszerűen össze kell keverni a hozzávalókat majd kanállal forró olajba adagolni és kisütni.

Szerző: Szülők lapja |

Omlós sajtos rúd élesztő és sütőpor nélkül: Bögrés recept! - Ha gyorsan és egyszerűen sütnél valami finomat

Akár vendégvárónak, a gyereknek tízóraira vagy uzsonnára, esetleg egy esti bekuckózós házi moziestre nassolnivalónak, a sajtos rúd mindig szuper ötlet. Ez a recept élesztő és sütőpor nélkül készül, gyorsan megvan!

Szerző: Szülők lapja |

Muffin alaprecept és 5 ízvariáció: Nem kell mérleg, mérd ki bögrével a hozzávalókat - Fél óra múlva már eheted is

A muffin igazi jolly joker a sütik között, hiszen nem csak egyszerű süti, de a kis papírformákban még ízlésesen is tálalható és könnyen pakolható finomság. Mi most egy kezdőknek is könnyen követhető receptet hoztunk, és mutatunk néhány ízvariációt is.

Szerző: Szülők lapja |

Tejbegrízes túrógombóc receptje: Könnyű és finom fogás ebédhez vagy vacsorára - Fél óra alatt elkészülhetsz vele

Ha főztél már úgy tejbegrízt, hogy nem fogyott el mind, akkor mindenképpen próbáld ki a tejbegrízes túrógombóc receptünket.

Szerző: Szülők lapja |

Gyümölcsös-joghurtos fagyiszeletek: A legjobb recept a kánikulában, amit 10 perc alatt összedobhatsz

A gyümölcsös-joghurtos fagyiszeletet végső soron úgy variálod, ahogy csak akarod, gyorsan megvan (jó, a fagyási időt azért ki kell várni), és akár tejmentesen is készítheted.

Szerző: Szülők lapja |

Rostok fajtái, szerepe az egészséges táplálkozásban: Így hat az emésztőrendszerre a rostfogyasztás

Az élelmi rostok fogyasztása összeköthető az emésztőrendszer egészségével és számos krónikus elváltozás megelőzésével. Mit kell tudni róluk?

Szerző: Szülők lapja |

Nyári gyümölcsallergia gyerekeknél: Milyen tünetekre figyelj fel? - A dietetikus elmondja

Cseresznye, eper, málna, görögdinnye, őszibarack: öt gyümölcs, amely fontos vitaminokat is tartalmaz, de allergiás reakciókat is okozhat csecsemő- és gyermekkorban is.

Szerző: Szülők lapja |

Így zárd le a müzlisdobozt mindenféle eszköz nélkül! - Fogadjunk, te sem ismerted ezt a hajtogatós trükköt

Vannak dolgok, amiket lehet, hogy egész életünkben rosszul csinálunk. Amíg meg nem jelenik valaki, hogy megmutassa a tutit - mint tette azt ez a 37 éves nő, nézd csak.

Szerző: Szülők lapja |

Kívül ropogós, belül puha házi tejes kifli recept: Így készítsd lépésről lépésre! - Kezdőknek is menni fog

A koronavírus-járvány miatt az ember ritkábban jár boltba, és kerüli a darabos pékárukat - de mit tegyél, ha úgy ennél egy kis kiflit? Hoztunk egy szuper házi receptet, amit próbálj ki!

Szerző: Szülők lapja |

Növényi tej vs tehéntej: Mit kell tudni a legnépszerűbb növényi italokról? Mi mindenben különböznek a tehéntejtől?

Manapság egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek a különböző növényi alapú tejhelyettesítő italok. Miben különbözik a tehéntej a növényi tejektől? És a növényi tejek egymástól? Egyáltalán: helyes-e tejnek hívni ezeket az italokat?

Szerző: Szülők lapja |

Dinnyetorta recept: mennyei, lédús finomság, ami 5 perc alatt kész! A legjobb desszert kánikulában

Idén nyáron próbáld ki a dinnyetortát! Hogy ez mi? Egy nagy szelet dinnye, megpakolva minden finomsággal - de azért elmondjuk, miként is csináld.

Szerző: Szülők lapja |

5 mennyei süti recept képpel, ételallergiás gyerekeknek! - Kipróbált receptek a gasztroblogger anyukától

Egyre többször tapasztaljuk, hogy a közösségekben (bölcsi, ovi vagy iskola), van olyan gyerkőc, aki valamilyen ételallergiával vagy -érzékenységgel küzd. Ha ő is a szülinapi zsúrra érkező kis vendégek között van, ezt vegyük figyelembe, nekik is készülhet torta, fánk, pogácsa vagy kalács!

Szerző: Varga Zita Hella |

Így kerülheti el a gyerek a betegségeket akkor is, ha ételérzékeny! Tejmentes, fruktózban szegény ételek recepttel

Gasztroblogger szakértőnk kislányának gyümölcscukor érzékenysége, laktózintoleranciája (tejcukor érzékenysége), és tejfehérje allergiája miatt felmerült a kérdés, a szigorú diéta mellett hogyan fog teljes értékűen étkezni? Hogyan kapja meg a szervezete a napi táplálkozás során a szükséges vitaminokat?

Szerző: Varga Zita Hella |

Pofonegyszerű házi pizza recept: finomabb lesz, mint ha házhoz rendelnéd! - Így készítsd lépésről lépésre

Egy lelkes apuka-olvasónk megunta a rendelhető, illetve mirelit pizzák ízfokozókkal turbózott "egyen-ízét" és miután számtalan pizzareceptet átböngészett a neten, 3 éves kisfiával nekiestek a finom házi-pizza elkészítésének. Annyira ízletes lett, hogy soha többet nem rendel pizzát.

Szerző: Szülők lapja |

Hozzátáplálás: hány hónapos korban vezesd be a tejet és a glutént a baba étrendjébe? Ez lenne az ideális a gyermekorvos szerint

A glutén és a tehéntej megfelelő időben történő bevezetésével csökkenthető a lisztérzékenység és a vashiány korai kialakulásának kockázata, megelőzhetőek a felnőttkori elhízás és a cukorbetegség. Azonban tanácsos figyelni az esetleges glutén-, tej-, ételallergia figyelmeztető jeleire!

Szerző: Szülők lapja |

Szója gyerekeknek: Mit kell tudni a szójáról? Jó vagy rossz, ha a gyerek szóját fogyaszt? - Dietetikus véleménye

Tegyük rendbe végre, mi is az a szója? Egészségünk-testünk fő ellensége vagy fehérjedús tápanyagforrás? Sokan egyből riadót fújnak, ha szóját hallanak emlegetni, pedig talán nagyon hasznos is lehet a szervezet számára - dietetikus szakértőnk, Zsibrita Kinga most beavat minket a titokba.

Szerző: Zsibrita Kinga dietetikus |

Hozzátáplálás: 4 szuper sütőtök recept babáknak, kisgyermekeknek - Miért fontos a sütőtök a gyermek étrendjében? Dietetikus válaszol

Dietetikus szakértőnk részletesen elmagyarázza, hogy miért adjunk minél több sütőtököt a babáknak, gyerekeknek, egyúttal négy különleges sütőtök receptet is ajánl.

Szerző: Zsibrita Kinga |

Chia-mag fogyasztása: ha ennél többet eszel belőle, veszélyes is lehet az egészségedre! Nébih közlemény

A chia-mag a kisgyerekes anyukák körében újabban igazi superfoodnak számít, ugyanakkor a túlzásba vitt fogyasztása veszélyes lehet. A Nébih friss tájékoztatójában a túlzott chia-mag fogyasztás veszélyére figyelmeztet.

Szerző: Szülők lapja |

3 téli superfood gyerekeknek! Ezeket add neki minél többször, hogy elkerülje a betegség - Dietetikus tanácsai

A „szuperélelmiszer”, divatosabb nevén „superfood” olyan egészséges élelmiszert takar, amely 100%-ban természetes összetevőjű, és a szervezetre különösen jótékony hatással bír. Cikkünkben három superfood-ot is ajánlunk, amit egész évben, de különösen télen érdemes adni a kisgyerekeknek.

Szerző: Kovács Judit |

Fotós receptek! 5 egészséges és hűsítő turmix gyerekeknek a kánikulai hőségre

Kínálj a kánikulai forróságban jóleső, hűsítő turmixot a családnak! 5 szuper turmix receptet is mutatunk, amit most azonnal ki is próbálhatsz!

Szerző: Szülők lapja |

Mikortól adhatsz a babának fagyit? Mire figyelj a fagylalt vásárlásakor? Dietetikus válaszol

Hány hónaposan ehet a baba először fagyit? Mikortól adható nutellás, diós, citromos ízű fagyi babának, kisgyereknek? Hogyan készítsünk gyereknek egészséges „fagyit” otthon, házilag? Honnan lehet tudni, hogy az egyszer már felolvadt fagyit visszafagyasztották?

Szerző: babakonyha.hu |

0-3 éves gyerekek étrendje: minden második gyermeket helytelenül táplálnak a szüleik - Kutatási eredmény

Az egyéves kisbabák fele vas- és D-vitamin-hiányos, csaknem felének magas a koleszterinszintje és túl sok sót fogyaszt, tíz százalékát pedig az elhízás is fenyegeti - derült ki az Első 1000 nap program felméréséből.

Szerző: Szülők lapja |

Hozzátáplálás: Hogyan vedd rá a babát, kisgyereket az új ízekre? Mit okoz a túl sós étel gyerekeknél? Dietetikus válaszol

Hogyan fogadtassuk el a babákkal, kisgyerekekkel az új ízeket? Miért árt a gyerekeknek, ha túl sósan esznek? Melyek azok az élelmiszerek, amelyeknek eleve túl magas a sótartalma? Trükkök-praktikák dietetikustól.

Szerző: Mosányi Barbara és Varga Zita Hella |

Kókuszzsír, kókuszolaj babáknak, gyerekeknek - Miben más, mint a hagyományos zsírok és olajok? A dietetikus ajánlása

A jófajta zsíroknak fontos szerepe van az agy egészséges működésében, emiatt sem mindegy, hogy milyen zsírt adunk babáknak, gyerekeknek, abban a korban, amikor az idegrendszerük folyamatos fejlődésben van. A kókuszzsírról ódákat zengenek, de mitől olyan nagyszerű a kókuszzsír? Utánajártunk.

Szerző: Kovács Judit |

Baba étrendje, hozzátáplálás 0-12 hónapos korig: Mikor mit ehet a baba? Hogyan vezesd be az új ízeket?

Hogyan szeretik inni a babák a tápszert? Mikortól és hogyan vezesd be az új ételeket a babáknak? Milyen bébiételeket adj bevezetésképpen, mikre ügyelj ezeknél? Miket kell kerülni 1 éves kor alatt? Szakorvos válaszol.

Szerző: Dr. Zilahy Mónika |

Étkezési szokások kialakítása gyermekkorban - 3 fontos tanács, hogy ne legyen válogatós a gyerek

Hogyan lehet a gyerekekkel az egészséges ételeket megszerettetni? Mi jellemzi a modern egészségtudatos kisgyerekes édesanyákat? Egy friss hazai kutatás a családi étkezési mintát és a kisgyerekek táplálkozási szokásait hozta összefüggésbe.

Szerző: Szülők lapja |

Babák, kisgyermekek napi vitaminszükséglete 3 éves korig - Tápanyagforrásokkal, letölthető táblázattal!

Letölthető táblázatunk összefoglalja csecsemők, babák, kisgyerekek napi vitaminszükségletét, illetve azt, hogy ezeket a vitaminokat milyen élelmiszerek tartalmazzák.

Szerző: Szülők lapja |

Vörös húsok, kolbászok fogyasztása - Tényleg rákkeltőek? Most akkor adhatjuk a gyereknek vagy sem? A dietetikus válaszol

Lehet-e kolbászt és húst enni, vagy sem? Mennyiben rákkeltő a hús? Mennyi vörös húst szabad adni babáknak, kisgyerekeknek és felnőtteknek? Összeállításunkban a WHO hétfőn közzétett tanulmányára reagálnak dietetikusok, élelmiszeripari szakemberek, szakmai szervezetek, hatóságok, és a Szülők Lapja dietetikusa is megszólal.

Szerző: Szülők lapja |

5 perces bögrés brownie süti a mikróból - Csokis és gyümölcsös finomság, ha rád tör a sütiéhség

Van, hogy az ember igyekszik minimalizálni a konyhában, főzéssel-sütéssel töltött időt, ám a sütiéhség még ilyenkor is felülkerekedhet. Ilyenkor jön jól egy olyan recept, ami gyorsan megvan és az édesség után való sóvárgást is megszünteti. Most egy bevált receptet mutatunk, kétféle változatban is.

Szerző: Szülők lapja |

Anyatej lefagyasztása: meddig áll el? Hogyan szabad kiolvasztani? Tanácsok a védőnőtől

Meddig tárolható a lefejt és lefagyasztott anyatej? Milyen alapszabályok vonatkoznak az anyatejet mélyhűtőben, illetve hűtőben történő tárolására? Védőnő tanácsai az anyatej lefagyasztásáról.

Szerző: Fákóné Kaszás Szilvia |

3 gyors, sütés nélküli süteményrecept, amit nem lehet elrontani

Könnyen és gyorsan elkészíthető süteményeket ajánlunk, amihez nem kell sem a sütőt bekapcsolni, sem különösebben előkészülni, ráadásul fél órán belül megvannak. Azok is bátran belevághatnak az elkészítésükbe, akik általában nem szeretnek süteményeket sütni.

Szerző: Szülők lapja |

3 gyors, gyümölcsös recept, amit már 8 hónapos kortól adhatsz a babának

A következő gyümölcsös recepteket egyszerű elkészíteni, csak néhány alapanyag kell hozzájuk. Add a kisbabádnak tízóraira vagy uzsonnára, imádni fogja.

Szerző: Szülők lapja |

Nitrátmérgezés csecsemőkorban: okai, tünetei és a legfontosabb teendők

Bár az idénygyümölcsök- és zöldségek változatos étrendet tesznek lehetővé a csecsemőknél, sajnos ilyenkor előfordulhat, hogy a kisbabák nitrátmérgezéssel, életveszélyes állapotban kerülnek kórházba.

Szerző: Szülők lapja |

Gumicukor - Adjunk-e a gyerekeknek? Jobb-e a házilag készített gumicukor? (Dietetikus válaszol)

Szabad-e gumicukrot adni a kisgyerekeknek? Mi az alapvető különbség a házi és a bolti gumicukor között? Dietetikus szakértőnk véleménye a gyerekek kedvenc édességéről: a gumicukorról.

Szerző: Erdei Gergő |

Hozzátáplálás 8 hónapos kortól - Milyen új ételeket vezethetünk be? Hogyan vezessük rá őket a rágásra?

Hogyan készítsük el a 8-10 hónapos babák főzelékét? Milyen fűszereket használhatunk ebben a korban? Mikortól adhatunk nekik kiflit, kölesgolyót, puffasztott pelyheket és tojást? Milyen új ételek kerülnek be a 8-10 hónapos babák étrendjébe? Hogyan vezessük rá őket a rágásra? Védőnői ajánlás.

Szerző: Szülők lapja |

Mikortól adhatunk tojást a babáknak? Miért fontos a gyerekeknek a tojás?

Hány hónapos kortól adható tojás a babáknak? Milyen gyakran adjunk tojást a gyerekeknek? Milyen jótékony hatása van a tojásnak? Ehetnek a gyerekek nyers tojást? Tudd meg, hogy mi a legújabb felfogás a tojással kapcsolatban!

Szerző: Erdei Gergő |

Miket adunk enni a gyerekeinknek? Azt hisszük, hogy egészséges, mert nem nézzük meg a címkét...

Honnan tudhatjuk, hogy a virsli, amit a gyerekeknek vásárolunk baromfibőr darálékot vagy magas tartalmú húst tartalmaz? Mi minden derül még ki az élelmiszerek címkéjéből, amire rendszerint rá sem hederítünk? Dietetikus tippjei élelmiszerek vásárláshoz.

Szerző: Erdei Gergő |

Nyaralni mész babáddal, kisgyermekeddel? - ezekre figyelj oda az etetésüknél!

Mit szabad és mit nem szabad ennie a kisbabának a vízparti nyaralás során? Mikortól ehetik a kisgyerekek a tenger gyümölcseiből készült ételeket? Miért jobb kerülni a hideg gyümölcslevest és a majonézes salátákat a hőségben? Dietetikus szakértőnk a nyaralás alatti csecsemőtápláláshoz ad tippeket, amivel sokszor tisztában vagyunk ugyan, csak néha elfeledkezünk róluk.

Szerző: Erdei Gergő |

Ezeket NE add a gyermekednek enni! Egészségtelenek, mégis kaphatóak 2015. márciusáig

Miért nem szabad tömni a gyerekeket csokival, nápolyival és csokoládéfigurákkal? Miért kell kerülni a hidrogénezett élelmiszereket? Te tudod, hogy miért ártalmas a transzzsírsav, és az milyen élelmiszerekben megtalálható? Itt a lista, mit ne vegyünk le a gyereknek az élelmiszerboltok polcairól, ahol továbbra is ott sorakozhatnak a káros élelmiszerek.

Szerző: Erdei Gergő |

Határérték feletti rovarölőszert találtak az egyik bébiételben

Határérték feletti rovarölőszer hatóanyag-maradékot mutatott ki a laboratóriumi vizsgálat az Ovko egyik bébidesszertjében. A bébiételeket visszahívták, a vizsgálat még tart.

Szerző: Szülők Lapja |

Hozzátáplálás, mit-mikor egyen a baba - letölthető táblázattal

A hozzátáplálást, az új ételekkel való ismerkedést általában 6 hónapos kortól érdemes megkezdeni, ekkor kezd kialakulni ugyanis a baba képessége a szilárd ételek megemésztésére, ilyenkor ideális a fokozatosan beépített új ízek és textúrák bevezetése.

Szerző: Fekete Boglárka |

Farsangi fánk recept

A farsangi időszak nagy slágere a farsangi fánk. Ahány ház, annyi recept. Íme egy tuti farsangi fánk recept.

Szerző: Nyeste Mónika |

Hozzátáplálás - mikor mit ehet a baba

Minden anyuka helyesen szeretné táplálni babáját. A csecsemők helyes táplálása megalapozza az immunrendszer kialakulását és megerősödését. Mikor kezdjük meg a hozzátáplálást? Hány hónapos kortól, milyen ételek adhatók a babáknak?

Szerző: Milisitsné Tátrai Beatrix |

Mikortól kaphat kiflit, péksütit, kekszeket?

A babatáplálásról írni nem egyszerű feladat. Néha nagyon nehéz elfogadtatni a szülőkkel, hogy az egészséges csecsemőkori, kisdedkori táplálkozás a későbbi betegségek megelőzésének megalapozása.

Szerző: Milisitsné Tátrai Beatrix |

Receptek babáknak

Receptek babáknak korcsoport szerint, ételfajták szerint. Házilag készített bébiételek, főzelékek, uzsonnaötletek, az első szülinapi torták, receptek kismamáknak, receptek gyomorrontásra, diétás ételek.

Szerző: Szülők lapja |

Egyszerű, de látványos sütemény húsvétra: alaprecept plusz dekorációs ötletek

A legegyszerűbb, leggyorsabb aprósüteményt is könnyen felöltöztethetjük húsvéti ruhába, még a gyerekek is szívesen fognak segíteni! A tésztát összeállítjuk, aztán jöhet a gyereksereg: lehet nyújtani, szaggatni a süteményeket, sütés után pedig dekorálhatnak.

Szerző: Szülők lapja |

Répatorta receptje

Húsvétra egy finom és mutatós édességet készíthetünk répából. Ez a torta ráadásul napokkal később is finom, tehát nem probléma, ha a locsolók nem győzik a kóstolgatást - napokig csemegézhetünk belőle.

Szerző: Szülők lapja |

Halloween ujj-süti és más ijesztő ételek - 3 konyhai ötlet Halloweenre

Amerikában már Halloween-lázban ég az összes gyermek, hamarosan indulhatnak cukorkagyűjtő körükre. Közeledik az ünnep, egyre többet készülnek a konyhában is.

Szerző: Szülők lapja |

Mennyit és mit igyon a babám? És a nagyobb gyerekek?

Ma már sok kisgyermeket a rendszeres vízivásra is tanítani kell – legalábbis ez derül ki abból a nemzetközi felmérésből, amely megállapította, hogy napjainkban a 6-14 évesek jó része folyamatosan szomjaztatja szervezetét.

Szerző: Szülők lapja |

Vidám szendvicsek gyerekeknek - Képekkel

A legegyszerűbb szendvicsek is sokkal finomabbnak tűnnek, ha szépen készítjük el őket. Melyik gyerek tudna ellenállni egy kedves kutyusnak, katicának, vagy egy oroszlánnak?

Szerző: Szülők lapja |

Dobjuk fel a gyerek reggelijét! - Szendvics hímes tojással

Közeleg a húsvét, dekoráljuk az egyszerű szendvicset is az ünnep jegyében! Néhány hétköznapi hozzávaló segítségével is el tudjuk varázsolni gyerekeinket! És egy ilyen szendvicsnek ki tudna ellenállni?

Szerző: Kovács Helén |

Húsvéti csibék reggelire

Az ünnep alkalmából készítsünk ünnepi ételeket! A főtt tojásból egyszerűen, gyorsan kis csibék lesznek, mutatós is lesz az étel és finom is!

Szerző: Szülők lapja |

Sünik főtt tojásból

Húsvétkor szinte minden háznál rengeteg főtt tojás akad. Próbáljuk minél változatosabban elkészíteni, díszítsük különböző zöldségekkel, hamarabb el fog fogyni!

Szerző: Szülők lapja |

Ötletek főtt tojásra - gyerekeknek

Tegyük izgalmasabbá az étkezést! Nem kell ehhez új alapanyagok után néznünk, elég ha a fantáziánk beindul és a megszokott ételeket is új köntösbe öltöztetjük.

Szerző: Szülők lapja |

Állatkák virsliből

Ha nem akar enni a gyerek, vagy ha már unjuk a megszokott ételeket, dobjuk fel egy kicsit! Ha kedves állatkák mosolyognak a tányéron, biztosan szívesebben eszi meg a legválogatósabb gyerek is a reggelit.

Szerző: Kovács Helén |

Sütőtök krémleves és más receptek sütőtökkel - Ezért olyan egészséges a babáknak, kismamáknak, férfiaknak

Az őszi, téli hónapokban a nyári bőséghez képest kevés olyan zöldség-gyümölcsféle kapható, ami hazánkban is megterem. Az egyik ilyen finom csemege a sütőtök. Őshazája Közép- és Dél-Amerika, azonban Amerika felfedezése után Európában is megjelent, Magyarországon a 16. században terjedt el.

Szerző: Nagy Erika |

Hozzátáplálás: Tápláló és vitamindús őszi gyümölcsök - Mikortól adhatod a babának? Dietetikus tanácsai

Nem csak nyáron ehetünk vitamindús gyümölcsöket! Itt az ősz, amely szintén tartogat számunkra néhány igazi finomságot. Mit adjunk a babáknak, gyerekeknek, hogy egészségesek maradjanak ősszel is?

Szerző: Szülők lapja |

Miért fontos a saját készítésű bébiétel?

Rengeteg információ érhető el a szoptatás előnyeiről és annak helyes módjáról, a hozzátáplálásról azonban már jóval kevesebb. Nagy-Britanniában ezért ingyenes főzőtanfolyamot szerveznek az anyukáknak.

Szerző: Szülők lapja |

E-számok – mi van az ételeinkben?

Ki ne hallott volna még az élelmiszer-adalékanyagokról, ismertebb nevükön az E-számokról. Ezek az adalékanyagok gyakran kétes hírnévnek örvendenek, azonban ez sokszor alaptalan: nem is gondolnánk rá, mi magunk egy-egy süteménykészítés közben mennyi E-számot használunk fel.

Szerző: Nagy Erika |

Szabad-e a babáknak növényi teákat és kiegészítőket adni?

Meglepően elterjedt gyakorlat, hogy a csecsemőknek növényi táplálékkiegészítőket és teákat adnak, pedig egy új tanulmány szerzői arra hívják fel a figyelmet, hogy az ilyen termékek nem feltétlenül biztonságosak a babáknak.

Szerző: Szülők lapja |

Kreatív reggeli gyerekeknek – hogy öröm legyen az evés

Nem akar enni a kis válogatós? Dobd fel a reggelit egy kis kreativitással. Egy vidám nyusziarc a tányéron és máris megjön a gyerekek kedve az evéshez! Ráadásul a zöldségek elfogyasztása is sokkal kellemesebb, ha a díszítés részeként vannak a tányéron.

Szerző: Szülők lapja |

Húsvéti desszertek - csináld együtt a gyerekekkel!

Közeleg a Húsvét, ilyenkor nemcsak a Nyuszi lepheti meg a gyerekeket valami finomsággal. Összeállításunkban olyan édességeket találtok, amiknek már az elkészítése is hatalmas öröm lesz a gyerekek számára. Vonjátok be őket is és készítsétek el együtt a Húsvéti desszerteket.

Szerző: Szülők lapja |

Húsvéti süti - a legkisebbek is elkészíthetik!

Szeretnétek egy igazán látványos sütit a Húsvéti asztalra? Olyat, amit az egészen pici gyermekekkel is könnyedén megcsinálhattok? Akkor a répa veteményest ki ne hagyjátok! Az egész család ámulni fog, hogy milyen kreatív sütivel leptétek meg őket!

Szerző: Szülők lapja |

Hamburger egészségesen - recepttel!

Melyik gyerek (és valljuk be, felnőtt) ne szeretné a gyorséttermek egészségtelennek nevezett, közismert ételeit? Ki ne kívánna meg néha egy hamburgert, egy hotdogot vagy egy gyors fagyit?

Szerző: Nagy Erika |

Egy édes, egy sós: Klasszikus házi sütemények, nem csak karácsonyra - Készítsd el együtt a gyerekkel!

Karácsonykor szeretjük a hasunkat is kényeztetni, ilyenkor hajlamosak vagyunk több sütit, több finomságot engedélyezni magunknak és csemeténknek is.

Szerző: Nagy Erika |

180 naposan sem romlik meg a gyermekmenü - mit esznek a mi gyerekeink?

Sally Davies, egy manhattani fotóművész a vásárlástól kezdve hat hónapon át minden áldott nap lefényképezte a Happy Meal menüt. Nyoma sem volt penésznek, sem más, a nagymértékű rothadást mutató jelnek. A szóban forgó menü a szokásos összetevőkből áll: egy hamburger és egy kis adag szalmakrumpli.

Szerző: Szülők lapja |

Mikortól ihat a baba tehéntejet? - A tehéntej bevezetése

Többször felmerült már a kérdés, hogy valójában mikor adhatunk tehéntejet a babának, hiszen annyi mindent lehet erről hallani és olvasni, de tulajdonképpen nincs egységes válasz. Védőnő mondja el tanáncsait.

Szerző: Szülők lapja |

Túl magas a csecsemőtápszerek alumíniumtartalma

Számos népszerű csecsemőtápszer márka alumíniumtartalma még most is túlságosan magas, és ez különösen igaz az egyik koraszülötteknek kifejlesztett termékre, valamint egy a tejallergiában szenvedő csecsemőknek ajánlott, szójaalapú tápszerre.

Szerző: Szülők lapja |

Ha válogat a gyermek! - Receptötletek

Milyen reggelit adhatunk egy olyan 6 éves gyereknek, aki nem szereti a gabonapelyheket, a müzlit vagy a tojást? Sok szülő küzd ezzel a problémával, hiszen éppen ezek az élelmiszerek azok, amik nagyon fontosak volnának az egészséges reggelihez. De nem kell csüggedniük, van megoldás!

Szerző: Szülők lapja |

Mesefigurákkal adják el az egészségtelen ételeket a gyermekeknek

Népszerű mesehősökkel befolyásolják a legkisebbek ízlését a gyorséttermek és az élelmiszeripari cégek, és nem éppen jó irányba, állítja egy új amerikai tanulmány. Az élelmiszereket olyan népszerű mesehősökkel reklámozva, mint például Scooby Doo, az óvodáskorúakat arra ösztönzik, hogy a magas kalóriatartalmú, egészségtelen ételeket válasszák a tápláló, egészséges ételek helyett.

Szerző: Szülők lapja |

Mikortól adhatunk a babának kekszeket, kiflit, gabonapelyheket? Receptekkel!

Gyakran felmerül a kérdés, a babák hozzátáplálását hogyan, milyen sorrendben kezdjük. 6 hónapos korig a kizárólagos anyatejes táplálás javasolt. Ha valamilyen ok miatt erre nincs lehetőség, tápszert kapjon a pici. Hat hónapos kortól, a szoptatás mellett érdemes elkezdeni a pici hozzátáplálását.

Szerző: Nagy Erika |

Válogatós, rosszul evő gyermek - mit tehetünk?

Minden szülő rémálma, amikor a gyermek nem eszik, az enyém is. :-) Vagy amikor a végre szívvel-lélekkel elkészült ételt tálaláskor gyermekünk egy egyszerű „nem”-mel elutasítja, vagy egy laza kézmozdulattal a padlóra küldi.

Szerző: Szülők lapja |

Ha lassan fejlődik a csecsemő, segíthet a táplálásterápia

A cikkből kiderül, hogy mikor beszélünk lelassult fejlődésről, illetve hogy milyen táplálásterápia létezik a - 6 hónaposnál idősebb - lelassult fejlődésű csecsemők behozó növekedésének (catch-up growth) elősegítésére.

Szerző: Szülők lapja |

Milyen az egészséges étrend kisgyermekkorban? Hatalmas tévhitben élünk!

Bár felnőttkorban a zsírszegény tej és a sok zöldség-gyümölcs a kívánatos, a gyermekeknek nem felel meg a felnőttek számára egészséges étrend. Ha a saját szükségleteink szerint etetjük őket, akkor a gyerekek túl sok zöldséget és gyümölcsöt kapnak, a keményítőtartalmú szénhidrátokból pedig kevesebbet, mint amennyi az energiaigényük lenne.

Szerző: Szülők lapja |

Hozzátáplálási problémák

Az új ételek bevezetése nem mindig zökkenőmentes. Ilyenkor a szülők sokszor megijednek, kapkodni kezdenek, magukat hibáztatják. Természetesen semmi ok az aggodalomra!

Szerző: Szülők lapja |

Új ételek bevezetése - 9 tuti tipp

Az új ételek bevezetésénél gyakran ütközünk ellenállásba a baba részéről. Elutasítja, mással foglalkozik, kiköpi, csak turkál kézzel a tányérban. Összeállításunkban 9 valóban használható tippet gyűjtöttünk össze, hogy a kicsi élvezze az étkezést!

Szerző: Szülők lapja |

A hozzátáplálás aranyszabályai

A kicsi szervezete 6 hónapos kortól igényel olyan vitaminokat, ásványi anyagokat, amelyek a gyümölcsökből, főtt zöldségekből nyerhetőek, ezért 6 hónaposan a hozzátáplálást feltétlenül érdemes elkezdeni.

Szerző: Szülők lapja |

Étkezési problémák

Étkezési zavarról akkor beszélünk, ha a gyermek/felnőtt nem képes bizonyos ételeket elfogyasztani, illetve azokat visszautasítja. A genetikai problémáktól kezdve, a szülők „büntetéséig” számos oka lehet az étkezés megtagadásának.

Szerző: Cseri Tímea |

Receptek dietetikus véleményével, tápanyag-számítással

A receptkereső programunkat kiegészítettük dietetikus szakértőnk véleményével, illetve számításaival. Így mostantól - a korosztályonként és ételtípusonként csoportosított - recepteknél nemcsak a hozzávalókat és a leírást találjátok, de már a szakember véleményét is az adott ételről.

Szerző: Szülők lapja |

Közös sütikészítés (nemcsak) gyermeknapra

Nincs is annál finomabb süti, mint amit a család közösen készít. A kókuszgolyót és csokigolyót a legkisebb gyermekek is boldogan fogják készíteni. Ezek a kis nyalánkságok sütés nélkül készíthetők és még a gyerekek keze is ügyesedik a golyók formálásakor!

Szerző: Szülők lapja |

A tipegők táplálkozása (1-3 év között)

Az 1-3 év közötti gyerekek táplálkozása fokozatosan kezd hasonlítani a felnőttek táplálkozásához. A pici ízlése napról napra változik, néha csak a megszokott ételeket fogyasztja, de így is tudnunk kell fedezni az életkorának megfelelő tápanyagértékeket, megfelelő ételeket.

Szerző: Nagy Erika |

Új ételek bevezetése csecsemőkorban

Ha már a nagyobb babát nem elégíti ki a kizárólagos anyatejes táplálás, fokozatosan át lehet térni a pici korának megfelelő vegyes táplálásra. Azt fontos megemlíteni, hogy a csecsemő legtökéletesebb tápláléka az anyatej, legalább 6 hónapos koráig ezt kellene a babának fogyasztania. (Ha valamilyen ok miatt ez nem lehetséges, tápszerek fogyasztása indokolt.)

Szerző: Nagy Erika |

Mit ehet a babám?

A baba emésztőrendszerének fejlettsége, érettsége szabja meg, hogy mikor milyen ételeket adhatunk számára. Összeállításunkban megtalálható, hogy mi az, ami már bevezethető és mi az, amivel érdemes várni az allergia-, illetve más veszélyek miatt.

Szerző: Hartung Vilmosné Andrea |

Hozzátáplálás megkezdése

Minden baba életében eljön az a pillanat, amikor az anyatejen kívül már más táplálékra is szüksége van, és emésztőrendszere is képes a szilárd táplálék feldolgozására.

Szerző: Hartung Vilmosné Andrea |

Variációk a tápszer ízesítésére

A mesterségesen táplált csecsemők tápszerét is változatosabbá tehetjük, ha néha egy kis plusz finomságot adunk hozzá. A baba korától függően különböző édességeket, illetve gyümölcsöket tehetünk bele.

Szerző: Hartung Vilmosné Andrea |