Balaton Fagyija 2020: Ezt a fagyit választotta a zsűri az idei év legjobbjának! - Különleges ízkombinációt talált ki a nyertes cukrász
Immáron évek óta megválasztják a Balaton Fagyiját, a részt vevő fagylaltozók pedig igyekeznek különleges kompozíciókkal elkápráztatni a zsűrit. Mutatjuk, idén melyik fagyi nyerte el a címet.
Idén 13 cukrászat és kézműves fagylaltműhely jelentkezett a Balaton Fagyija 2020 megmérettetésre, ám a pandémiás helyzet miatt nem a fagyikat vitték a zsűri elé, hanem a négytagú ítészcsapat helyszínről helyszínre vándorolva igyekezett eldönteni, melyik fagylaltot kiáltják ki idén győztesnek. Figyelték a fagylaltok ízét, illatát, állagát, színét, de emellett fontos szempont volt a dekoráció és a praktikum is.
A nyertes fagyi: Levendulás Kajszibarack
Végül a balatonfüredi Bagaméri Fagylaltozó Levendulás Kajszibarack elnevezésű fagyialkotása nyerte el a kitüntető Balaton Fagyija 2020 címet.
Ők már másodszor kapták meg az elismerést, 2018-ban szintén övék lett a dicsőség, akkor a sült almás-linzeres Annabáli csemege fantázianevű fagylalttal nyerték meg a zsűrit.
A nyertes fagyi
- Különleges ízkombinációt kerestem, ami mégis természetes, letisztult ízű fagylaltot ad. Sokat kísérleteztem. Kajszibarackból készítettem eddig is fagyit, de ehhez még hozzáadtam a levendulát, ami ráadásul a barackkal együtt, jellegzetes itt a Balaton-felvidéken - nyilatkozta a díj kapcsán a nyertes cukrász, Márton Sándor a balatonfüred.hu-nak.
Különdíjasok
A Balaton Fagyija 2020 elismerés mellett három különdíjat is kiosztott a zsűri, a következő fagyik kapták:
- a balatonszemesi Margaréta Fagyizó "ZabSzemes" fagyija
- a veszprémi Völgy Fagyizó sós tökmagos-vaníliás "Tök Jó" fagyija
- a balatonboglári Tejvirág Fagyizó "Balaton forró csókja" fagyija
Balaton Fagyija 2020 - résztvevő cukrászdák:
- Bagaméri Fagylaltozó, Balatonfüred
- Szó ami Szó, Balatonkenese
- Dinasztia Cukrászda, Siófok
- Margaréta Fagyizó, Balatonszemes
- Tejvirág Fagylaltozó, Balatonboglár
- Pingvin Fagyizó, Balatonmáriafürdő
- Mester Cukrászda, Marcali
- Pálma Cukrászda, Keszthely
- Jordanics Cukrászda, Keszthely
- Bringatanya Fagyizó, Gyenesdiás
- Cappuccino Fagylaltozó Balatongyörök
- Erzsike Fagyizó, Tihany
- Völgy Fagyizó, Veszprém
Ez is érdekelhet!
Ide mehettek el 2020 júniusában levendulázni! - 13 helyszín időpontokkal, ahol levendulát szüretelhetsz az országban »
Forrás: balatonfured.hu, likebalaton.hu
Fotó: Facebook/Nyitott Balaton
Kezdőfotó: Pixabay (illusztráció)
Címkék: balaton fagyija 2020, levendulás kajszibarack, bagaméri fagylaltozó
VERSEK, MONDÓKÁK BABÁKNAK ÉS KISGYERMEKEKNEK
Tündéri versek és mondókák a baba öltöztetéséhez, fürdetéséhez, játékhoz, altatáshoz
Kattints ide >>
[x] hirdetés
OLVASD EL EZT IS!
Kizuhant egy kétéves kisfiú a második emeletről Budapesten - A rendőrség nyomozást indított kiskorú veszélyeztetése miatt
Vasárnap reggel a budapesti 13. kerületi Pannónia utcában kizuhant egy kétéves kisfiú egy második emeleti lakásból, a körülmények nem ismertek.
Vasalódeszkás tornatanár: Így alázták meg a pedagógust a népszerű úszásoktató-videója miatt - Kiderültek a részletek
Még márciusban, a veszélyhelyzet idején írtunk arról a testnevelőtanárról, aki úszódeszkán mutatta be a diákjainak a legfontosabb úszómozdulatokat. Később kiderült, Vezsenyi László, a makói József Attila gimnázium pedagógusa készítette a videót.
Megszületett a tizenegyedik gyermeke a szegedi Joób házaspárnak! - Így mutatták be a kis újszülöttet a testvéreinek
A szegedi Joób családról nem egészen másfél évvel ezelőtt írtunk: akkor született meg a házaspár tizedik gyermeke, és ahogy elmondták, nem ő volt az utolsó. És valóban: a napokban megszületett a 11. gyermekük.
Recept ajánlatunk
Túrógombóc
Egytálételek >>12 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 150 g tehéntúró 30 g búzadara 1 db tojás 20 g zsemlemorzsa 10 g margarin 30 ml tejföl 15 g porcukor citromhéj só
Recept:
A túrót összedolgozzuk a búzadarával, a tojássárgájával, a margarin felével, kevés sóval és az alaposan megmosott citrom reszelt héjával. Hozzákeverjük a kemény habbá vert fehérjét, és fél órát hűtőszekrényben &aac(...) tovább a teljes recepthez...
