Paradicsomos káposzta húsgombóccal
Kategória: Egytálételek
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
H ú s g o m b ó c h o z
60 g darált sertéscomb
20 g rizs
0,5 db tojás
só
bors
P a r a d i c s o m o s k á p o s z t á h o z
150 g fejes káposzta
10 g liszt
200 ml paradicsomlé
100 ml víz
cukor
Elkészítés:
A darált húst összekeverjük a nyers rizzsel, a tojással, sózzuk, borsozzuk. Vizes kézzel kisebb gombócokat formázunk belőle, és forró vízben megfőzzük.
A káposztát vékony csíkokra vágjuk, a víz és a paradicsomlé keverékében elkezdjük főzni, sózzuk. A lisztet elkeverjük kevés hideg vízzel, majd a paradicsomléből lassan, állandó keverés mellett hozzáadunk egy keveset, majd az egészet a káposztához keverjük. Ha szükséges, kevés cukrot adunk hozzá. Kiforraljuk, majd a káposztához adjuk a megfőtt húsgombócokat, összekeverjük őket.
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE
A paradicsomos káposzta kedvelt étel a gyerekek körében is, élénk színe, kellemes íze miatt.
Az ételben szereplő sertéscomb megfelelő fehérjeforrás, a többi hozzávaló elsősorban szénhidrátot biztosít. Nem tartalmaz hozzáadott zsiradékot, a család többi tagjának egészséges étrendjébe is nagyon jól beilleszthető.
A káposzta az arra érzékenyeknél puffasztó hatású lehet. Ezt el tudjuk kerülni, ha a káposztát fedő nélkül vízben előfőzzük, ezt a főzővizet kiöntjük, és ezután folytatjuk az ételkészítést, szintén fedő nélkül.
TÁPANYAGTARTALOM
Energia: 431,7 kcal
Fehérje: 20,1 g
Zsír: 17,6 g
Szénhidrát: 39,6 g
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
Kapcsolódó cikkek
Mennyit és mit igyon a babám? És a nagyobb gyerekek?
Ma már sok kisgyermeket a rendszeres vízivásra is tanítani kell – legalábbis ez derül ki abból a nemzetközi felmérésből, amely megállapította, hogy napjainkban a 6-14 évesek jó része folyamatosan szomjaztatja szervezetét.Szerző: Szülők lapja | 2012-10-04 00:00:00
Ötletek főtt tojásra - gyerekeknek
Tegyük izgalmasabbá az étkezést! Nem kell ehhez új alapanyagok után néznünk, elég ha a fantáziánk beindul és a megszokott ételeket is új köntösbe öltöztetjük.Szerző: Szülők lapja | 2012-04-03 00:00:00
A tipegők táplálkozása (1-3 év között)
Az 1-3 év közötti gyerekek táplálkozása fokozatosan kezd hasonlítani a felnőttek táplálkozásához. A pici ízlése napról napra változik, néha csak a megszokott ételeket fogyasztja, de így is tudnunk kell fedezni az életkorának megfelelő tápanyagértékeket, megfelelő ételeket.Szerző: Nagy Erika | 2008-10-14 00:00:00
További receptek a kategoriában
Bolognai spagetti
Brokkolikrémes palacsinta sajtmártással
Burgonyapüré hercegnő módra
Burgonyaszem
Csirkés cukkinifőzelék
Csőben sült cukkini
Csőben sült töltött tojás
Görögpecsenye
Hamis tepertős pogácsa
Hamis vesevelő
Húsos rizs
Húsvéti spenóttorta
Joghurtos-fokhagymás csirkemell
Kapros csirkemell
Omlett
Őszi vitaminsaláta
Paradicsomos húsgombóc
Rakott brokkoli
Rakott burgonya
Rakott cukkini
Rakott tök
Rakott zöldbab
Répafelfújt
Sajtban sült karfiol
Sajtmártásos-tojásos sült tészta
Sajtos hús
Sajtos tojáslepény
Sajtos tonhal
Sárgarépás csirke
Sonkás rizottó
Spenótfelfújt
Spenótos spagetti
Sütőtökpüré csirkével
Tejes csirkemell
Túrógombóc
Túróval töltött burgonya
Zöldséges rizzsel töltött cukkini
Zöldséges-húsos rizs
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekAkár 200 ezer forintot jóváírást is kaphat, aki most igényli a Babavárót Már csak néhány napig igényelhető a jelenlegi kritériumokkal a babaváró hitel, így aki még ezekkel a feltételekkel szeretné megkapni, annak hamar el kell indítania a folyamatot. ... Fontos kiskapura figyelmeztet a bank – 30 fölött is van még esély a babaváróra (x) Az idei évben még a korábbi feltételekkel igényelhetik a családalapító házaspárok a babaváró hitelt, jövő évtől azonban változnak a feltételek. ... Babát tervezel 5 éven belül? Így NE bukd el a Babaváró hitelt! - Szakértőnk segít Ugyan a Babaváró hitel 2024-ben is elérhető lesz, de sokkal szigorúbb feltételekkel, mint korábban. Idén még az igénylő pár női tagjának a maximális életkora be nem töltött 41 év, ez... Érkezik a CSOK Plusz - szakértőnk bemutatja a legfontosabb tudnivalókat 2024. január 1-től új családtámogatási támogatást, CSOK Plusz-t vehetnek igénybe a családok lakásvásárlásra, felújításra, vagy bővítésre.... Egy 9 éves gyerek lőtte le a jeladós svájci farkast Hatalmas felháborodást keltett idén áprilisban, amikor kiderült, hogy a jelkövetővel ellátott svájci farkas életét vesztette hazánkban. Az ügyben szerdán 2 embert őrizetbe vettek, és azóta... |
SzoptatásA császárral született babákat másképp kell táplálni! Mivel a császárral született babák nem kerülnek kapcsolatba a hüvelyi flórával, ezért nem jutnak a szervezetükbe bizonyos jó baktériumok. ... Ingyenes szoptatási tanácsadás várja a szoptatási nehézséggel küzdő édesanyákat a Semmelweis Egyetem I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinikájának Laktációs Ambulanciáján.... Az első gyermek megszületésekor a sikeres szoptatás nem mindig egy magától értetődő folyamat, sok édesanya megküzd azért, hogy babáját minél tovább táplálhassa anyatejjel.... Fontos, hogy minden kismama ismerje a tárolás biztonságos módszereit, az anyatejhez kapcsolódó eltarthatósági időket és a felhasználás lehetséges formáit.... A Covid-19 ellen beoltott szoptató anyák anyateje jelentős mennyiségű antitestet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a csecsemőket a koronavírustól - derült ki a Floridai Egyetem új kutatásából... |
Recept ajánlatunk
Meggylé
Gyümölcslevek >>6 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 150 gramm meggy
Recept:
A meggyet meleg folyó vízben megmossuk, kimagozzuk, szitán áttörjük. Az így nyert levet adjuk a csecsemőnek.
Fontos!
A gyümölcslevet lehetőleg frissen készítve kapja a baba, mert ha sokáig állni hagyjuk, akkor a C-vitamin-tartalma csökken!
A gyüm&ou(...) tovább a teljes recepthez...
