Túró Rudi torta

Szülők lapja

Baba receptek Sütemények

12 hónapos kortól

Szülők lapja

Baba receptek
Sütemények
12 hónapos kortól

Túró Rudi torta Hozzávalók:
• 75 dkg túró
• 2 dl tejföl
• 2 dl tejszín
• 20 dkg porcukor
• 1 citrom leve és reszelt héja
• 1 csomag zselatin
• 12 db babapiskóta
• 2 csomag vaníliás cukor
• eperlekvár
• fél tábla tortabevonó csokoládé
• pici olaj
Elkészítés:

Kivajazott tortaforma aljába belerakjuk a babapiskótát, majd citromlével meglocsoljuk.

Összedolgozzuk a túrót, a tejfölt, a porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját. 1 dl vizet melegítünk, ebben feloldjuk a zselatint, 3/4 részét belekeverjük a túrós masszába.

A tejszínt habbá verjük és a maradék zselatint ebbe keverjük (egy kanállal még mindig hagyjunk meg a lekvárhoz). A túrós masszát és a tejszínhabot keverjük össze, felét kenjük rá a babapiskóta-rétegre.

A lekvárhoz keverjük hozzá az utolsó kanál zselatint, kenjük rá a túróra. Hagyjuk dermedni (picit betehetjük a fagyasztóba is).

A maradék túrómasszát kenjük rá óvatosan a lekvárra. Olvasszuk fel a tortabevonót egy pici olajjal hígítva, majd öntsük a torta tetejére. Tegyük be a hűtőbe néhány órára.

Babapiskóta helyett saját készítésű piskótát is használhatunk, akár kakaós változatban is.


Szülők lapja

Baba receptek Sütemények

12 hónapos kortól

Szülők lapja

Baba receptek
Sütemények
12 hónapos kortól

Baba receptek

Baba recept gyűjteményünkből több mint 200 étel, ital közül tudsz választani a babádnak. A receptek korcsoportokra vannak bontva, már 6 hónapos kortól vannak bébiitalok, levesek, pépek, főzelékek, feltétek, uzsonnák, édességek babáknak.

Kapcsolódó cikkek

Csirkehúspüré Baba receptek

Csirkehúspüré

Pulykahúspép Baba receptek

Pulykahúspép

Marhahúspüré Baba receptek

Marhahúspüré