Savanyú krumplifőzelék
Kategória: Főzelékek
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
3 szem burgonya
fél pohár tejföl (20%-os)
egy fél citrom leve
só
bors
3 babérlevél
Elkészítés:
A burgonyákat felkarikázzuk, és babérleveles sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt, a babérleveleket a főzővízből kivesszük, és a víz nagy részét a burgonyáról leöntjük.
(Tényleg csak egy egész kevés vizet hagyjunk meg, különben a főzelék túl híg lesz.)
Ezután a megfőtt burgonya felét kivesszük, és villával összetörjük. Majd ehhez hozzákeverjük a tejfölt; így egy krémes masszát kapunk.
Citromlevet csorgatunk a vízben főtt krumplikhoz, majd az előzőleg elkészített krumplimasszát ide visszatesszük, és a kettőt jól összekeverjük. Egy picit megsózzuk, megborsózzuk (ez akár el is hagyható). A citromlével ízlés szerint tovább savanyíthatjuk.
A tejföl miatt csak 1 éves kor után ajánlott.
Fotó: Internet
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
További receptek a kategoriában
Alma burgonyával
Almás burgonyapüré
Almás céklapüré
Almás sütőtök
Banános burgonyapüré
Brokkolifozelék
Brokkolifőzelék
Burgonyapüré
Céklafőzelék
Csirkemájpüré burgonyával
Gesztenyefőzelék
Karalábéfőzelék
Karalábés zöldbabfőzelék
Karfiolfőzelék
Kelkáposzta-főzelék
Meggy burgonyával
Paradicsomos burgonya
Paradicsomos burgonyapüré
Paradicsomos káposztafőzelék
Saláta főzelék citrommal
Salátafőzelék burgonyával
Sárgaborsó főzelék burgonyával
Sárgaborsó-főzelék
Sárgarépapüré burgonyával
Sárgarépás csirkehúspüré
Sóskafőzelék
Spenót burgonyával
Spenót burgonyával - banánnal édesítve
Sütőtökfőzelék burgonyával
Tök burgonyával
Vajbab burgonyával
Vegyeszöldség-főzelék
Zellerfőzelék
Zöldborsó burgonyával
Zöldborsófőzelék
Zöldfőzelék
BABÁT VÁRSZ?
Kíváncsi vagy, hogy mekkora? Mit érez? Hallja-e, ha beszélsz hozzá? Tudj meg mindent a babavárás csodájáról, miközben életed legfontosabb naplóját töltögeted a saját pocakos és ultrahang fotóiddal, érzéseiddel, élményeiddel. Kattints ide >>
[x] hirdetés
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekMikor lehet számítani 2020-ban a különféle családtámogatási ellátásokra? A Magyar Államkincstár már közzétette a 2020-ra tervezett utalási rendet, mi is megmutatjuk, írd be a naptáradba... Egy népszerű drogérialánc visszahívja az enerBIO Szójapehely 500g termékét tropánalkaloid-szennyezettség miatt, részletek és fotó a cikkben.... Adókedvezmény betegségekre 2020: Már 700 betegség után jár! - Hogyan veheted fel? Mekkora összegben? Közeleg a 2019-es SZJA bevallás, ha jogosult vagy, és még nem érvényesítetted a személyi kedvezményt, most megteheted. Minden fontos információt megtalálsz a cikkben.... Miben különböznek a családtámogatások, ha a pár össze van házasodva, vagy csak élettársi kapcsolatban él? A témában Toldi Judit közjegyző nyilatkozott .... A kormány a gyermekek érdekeit szem előtt tartva 2020-tól az Oktatási Hivatalt jelölte ki az iskolaérettségi felmentések elbírálására, illetve a kormányhivatalokat a 3 éves korban esedékes... |
SzoptatásEgy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... A kisgyermekek egészségét elsősorban anyatejes táplálással lehet megalapozni, az utóbbi 15 évben világszinten mégis szinte stagnált a kizárólagos szoptatás aránya. Milyen betegségek ellen... A tejkiütés (más néven crusta lactea) már nevében is utal arra, hogy okának a tejet – legtöbbször az anyatejet – tartják, hiszen általában szoptatott babáknál látható, de ugyanolyan... |
Recept ajánlatunk
Teljes kiőrlésű zöldséges rakott rétes
Várandós kismamáknak ajánlott ételek >>12 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 250 g teljes kiőrlésű rétestészta lap 1 nagyobb vöröshagyma 150 g gomba 50 g félzsíros túró 3 nagyobb sárgarépa 2 közepes cukkini 2 ek. napraforgó étolaj 50 ml 1,5 %-os tej 25 g teljes kiőrlésű liszt 100 g zsírszegény sajt 1 pohár natúr, zsírszegény joghurt őrölt fehérbors, szerecsendió, bazsalikom, petrezselyemzöld, oregánó, kakukkfű, metélőhagyma
Recept: A vöröshagymát először félbe, majd karikákra vágjuk. A gombát és a cukkinit felszeleteljük, a sárgarépát hasábokra vágjuk, majd ezeket egy teflonserpenyőben az olaj felén átfuttatjuk. Hozzáadjuk a tejet és a fűszereket, és amikor a tej felforr, vékonyan megs(...) tovább a teljes recepthez...
Legfrissebb szakértői válasz
Dr. Árvainé Koczok Márta
tanácsadó szakpszichológus
tovább a szakértőhöz >>Éjjeli felriadás
Kedves Édesanya!
Gyermeke valószínűleg az őt érő stresszt így tudja kezelni, a szülő közelsége a nyugtató számára. Ez valóban sok feszültséget generálhat otthon. Én első körben ki próbálnám deríteni, mi jelent most neki fokozott stresszt. Ki lehet próbálni relaxációs technikákat, melyeket könnyedén egy-egy relaxációs mesekönyv segítségével is megtanulhat. A technika rendszeres alkalmazása, a mindennapi feszültségek átbeszélgetése, a több játék, több szülői figyelem, megoldást hozhat. Ha azonban ez nem eredményez jelentős javulást, érdemes konzultálni egy szakemberrel.
