Almán sült csirkecomb kakukkfüves almapürével
Kategória: Sültek
Adható 18 hónapos kortól.
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre
4 közepes csirkecomb
5 közepes méretű édes alma
3 teáskanál mustár
Só, őrölt fehérbors
Kakukkfű, oregáno, petrezselyemzöld
Elkészítés:
Az almák magházát almamagozóval eltávolítjuk, majd meghámozzuk a gyümölcsöket. Ezután fél centis karikákat vágunk belőlük, és egy alufóliával kibélelt tepsibe rétegezzük a karikákat. Erre az almarétegre rakjuk a befűszerezett csirkecombokat, majd alufóliával lefedjük, és 180 fokon körülbelül 30-40 percig sütjük (attól függően, hogy milyen vastagok a combok).
Ha letelt a sülési idő, levesszük a fedő alufóliát, és addig sütjük tovább, amíg aranybarnák nem lesznek a combok. A húst kiszedjük a tepsiből, és félretesszük.
A megsült almaszeleteket kakukkfűvel, mustárral ízesítem, és egy villa segítségével teljesen pépesre töröm.
Tálalhatjuk fél adag barnarizzsel, kölessel, főtt burgonyával vagy burgonyapürével.
| Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Élelmi rost | Nátrium |
| 238 kcal | 26,3 g | 15,4 g | 7,5 g | 4,4 g | 276,6 mg |
Dietetikus véleménye:
Az alma-ágy miatt nem szükséges zsiradékkal kikenni a tepsit, ugyanis az almák megvédik a húst attól, hogy leragadjanak. Mivel nem használunk hozzáadott zsírt/olajat, így óvhatjuk gyermekeinket és magunkat is a felesleges kalóriáktól. (A megsült almát könnyedén el lehet távolítani az alufóliáról, így a mosogatás is egyszerűbb.)
A már jól ismert burgonyapürét úgy dobhatjuk fel, hogy a sült almát hozzákeverjük a burgonyához - így kisebb gyermekeinknek is kedvezhetünk ezekkel a falatokkal.
Mi magyarok a nemzetközi ajánláshoz képest (5g), háromszor annyi sót fogyasztunk, amely a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kedvez. Már gyermekkorban érdemes oda figyelni arra, hogy az ízérzékelését hogyan alakítjuk, hiszen ebben az életszakaszban megszokott ízeket fogja előnyben részesíteni (nagy valószínűséggel) élete további részében is. Ez a recept jó példát mutat arra, hogy só mentesen, vagy csak nagyon kevés só felhasználása mellett is lehet igazán ízletes ételt készíteni.
A kakukkfüvet sok háztartásban nem ismerik, bár kiválóan illik a szárnyasokhoz. Karakteres íze miatt óvatosan bánjunk vele.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 18 hónapos kortól >>
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekEgyszerűsödnek a családi otthonteremtési kedvezmény, a babaváró támogatás és a jelzáloghitel-elengedés igénylésének feltételei, valamint bővül az igénylők köre a Magyar Közlönyben... Mivel az erőszak gyökere sokszor a családban van, ezért az iskolaőrség bevezetése mellett azt is fontolóra veszi a kormány, hogy elveszi a családi pótlékot azoktól a családoktól, ahol a... Kormányinfó: Jön az iskolaőrség! - Már 12 éves gyerek is büntethető lesz, ha a pedagógus ellen támad Gulyás Gergely miniszter elmondta, hogy egy 500 fős iskolaőrséget hoznak létre azokban az iskolákban, ahol a pedagógusok fokozottan ki vannak téve támadásoknak.... Operatív törzs: Péntektől mehetünk szabadtéri rendezvényekre, és étteremben is lehet enni Budapesten 2020. május 29-e, péntektől be szabad menni a fővárosi éttermek belső tereibe, fogadhatnak vendégeket a budapesti szálláshelyek, és a sportrendezvények, valamint a nemzeti parkok szabadtéri... Hétfőtől megnyitottak a vidéki bölcsődék és óvodák, Budapesten pedig a pünkösdi hosszú hétvégét követően lehet újra oviba, bölcsibe vinni a gyereket. Mit javasol a Nemzeti Pedagógus... |
SzoptatásEgy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... A kisgyermekek egészségét elsősorban anyatejes táplálással lehet megalapozni, az utóbbi 15 évben világszinten mégis szinte stagnált a kizárólagos szoptatás aránya. Milyen betegségek ellen... A tejkiütés (más néven crusta lactea) már nevében is utal arra, hogy okának a tejet – legtöbbször az anyatejet – tartják, hiszen általában szoptatott babáknál látható, de ugyanolyan... |
[x] hirdetés
Recept ajánlatunk
Ribizlilé
Gyümölcslevek >>6 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 150 gramm ribizli Tea, vagy sárgarépalé
Recept:
A megmosott, leszárított gyümölcsöt szitán vagy gézen átpréseljük. Adhatjuk magában is, de keverhetjük teával vagy sárgarépalével.
Fontos!
A gyümölcslevet lehetőleg frissen készítve kapja a baba, mert ha sokáig á(...) tovább a teljes recepthez...
Legfrissebb szakértői válasz
Pásztor Klára
Jogviták megoldásai - Bírósági perek kiváltása (családjog-betegjog-ingatlan és kártérítések vitái)
tovább a szakértőhöz >>Igazságügyi mediátor felkérése egyszerű szabályok mentén!
Nagyön örülök, hogy a párkapcsolata válságában legalább személyem kiválasztásában egyet tudnak érteni! Ez jó hír Önöknek!
Bejelentkezésre a névjegyemen látható telefonon 06-305-992-842 van mód napközben!
Reálmediátor tevékenység (RM) a Felek közötti vita bírósági per kiváltásával történő megoldása! Sokezer ügyféltalálkozó nyomán dolgoztuk ki.Eredménye a válások körüli egyezségek.
Nem szívesen írok árakat, de a tájékoztatás és kérdése fontos nekem!
Mediáció esetében óvakodni érdemes az alacsony munkadíjtól a hírdetésekben - mert az bizonytalanságról, rutintalanságról, részképzettségről árulkodik.
Egy válás mediációja, a bírósági vagyonmegosztás kiváltása munkaigényes és felkészültséget igénylő igazságügyi mediátori feladat!
Tudom pontosabbra gondolt ezért jelzem, hogy egy reálmediátori találkozó és feldolgozó alkalom általában 75.000Ft-90.000Ft közé esik.
Időben ez 3-4 órát jelent a szükséges írásos nyilatkozatokkal, külön rövid kaukusz ülésekkel.
Vesse össze a vagyonmegosztási perek akár több millió forintos több évre terjedő költségével a láthatja a bírósági per kiváltása reálmediátorral olcsóbb, időtakarékosabb!
