Almán sült csirkecomb kakukkfüves almapürével
Kategória: Sültek
Adható 18 hónapos kortól.
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre
4 közepes csirkecomb
5 közepes méretű édes alma
3 teáskanál mustár
Só, őrölt fehérbors
Kakukkfű, oregáno, petrezselyemzöld
Elkészítés:
Az almák magházát almamagozóval eltávolítjuk, majd meghámozzuk a gyümölcsöket. Ezután fél centis karikákat vágunk belőlük, és egy alufóliával kibélelt tepsibe rétegezzük a karikákat. Erre az almarétegre rakjuk a befűszerezett csirkecombokat, majd alufóliával lefedjük, és 180 fokon körülbelül 30-40 percig sütjük (attól függően, hogy milyen vastagok a combok).
Ha letelt a sülési idő, levesszük a fedő alufóliát, és addig sütjük tovább, amíg aranybarnák nem lesznek a combok. A húst kiszedjük a tepsiből, és félretesszük.
A megsült almaszeleteket kakukkfűvel, mustárral ízesítem, és egy villa segítségével teljesen pépesre töröm.
Tálalhatjuk fél adag barnarizzsel, kölessel, főtt burgonyával vagy burgonyapürével.
| Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Élelmi rost | Nátrium |
| 238 kcal | 26,3 g | 15,4 g | 7,5 g | 4,4 g | 276,6 mg |
Dietetikus véleménye:
Az alma-ágy miatt nem szükséges zsiradékkal kikenni a tepsit, ugyanis az almák megvédik a húst attól, hogy leragadjanak. Mivel nem használunk hozzáadott zsírt/olajat, így óvhatjuk gyermekeinket és magunkat is a felesleges kalóriáktól. (A megsült almát könnyedén el lehet távolítani az alufóliáról, így a mosogatás is egyszerűbb.)
A már jól ismert burgonyapürét úgy dobhatjuk fel, hogy a sült almát hozzákeverjük a burgonyához - így kisebb gyermekeinknek is kedvezhetünk ezekkel a falatokkal.
Mi magyarok a nemzetközi ajánláshoz képest (5g), háromszor annyi sót fogyasztunk, amely a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kedvez. Már gyermekkorban érdemes oda figyelni arra, hogy az ízérzékelését hogyan alakítjuk, hiszen ebben az életszakaszban megszokott ízeket fogja előnyben részesíteni (nagy valószínűséggel) élete további részében is. Ez a recept jó példát mutat arra, hogy só mentesen, vagy csak nagyon kevés só felhasználása mellett is lehet igazán ízletes ételt készíteni.
A kakukkfüvet sok háztartásban nem ismerik, bár kiválóan illik a szárnyasokhoz. Karakteres íze miatt óvatosan bánjunk vele.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 18 hónapos kortól >>
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekA forgalmazó dm-drogerie markt Kft . 200 grammos dmBio őrölt mandulát hívott vissza a határérték feletti aflatoxin tartalom miatt.... Így emelkedik a GYOD összege 2022. január 1-jétől - Novák Katalin bejelentése A gyod összege 2021-ben havi 147 ezer forint, de jövőre ez ismét emelkedik és eléri a minimálbér szintjét, jelentette be a családokért felelős tárca nélküli miniszter. Ki jogosult gyodra... GYOD: Gyermekek otthongondozási díja - Jogosultság, összege, kérvényezés, egyéb tudnivalók 2019. január 1-jétől bevezetésre került a "gyermekek otthongondozási díja" (GYOD) nevű ellátás, mely az önmagukat ellátni képtelen gyermeküket ápolók számára biztosít támogatást.... Szeptember 13-án, hétfőn még leadható a szülői beleegyező nyilatkozat a 7. osztályos gyerekek iskolai HPV-oltásához, így térítésmentesen kaphatják meg a védőoltást. Már fiúknak is... 3+1 meglepő dolog, amit nem tudtál az egészségpénztárakról Az egészségpénztári tagság korántsem csak az egészséggel, gyógykezelésekkel kapcsolatos kiadások fedezetében segít. Tudd meg, mi mindenre használhatod még az egészségszámládon lévő... |
SzoptatásA Covid-19 ellen beoltott szoptató anyák anyateje jelentős mennyiségű antitestet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a csecsemőket a koronavírustól - derült ki a Floridai Egyetem új kutatásából... Anyatejes táplálás előnyei: Így hat az anyatej a babák immunrendszerére Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban. Miért jó, ha szoptatod a kisbabádat?... A szoptatás az anyánál csökkenti az emlő- és petefészekrák, valamint a magas vérnyomás kockázatát, de a gyermek egészségére is jótékony hatással van, emellett pozitívan hat az értelmi... Egy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... |
Recept ajánlatunk
Narancslé
Gyümölcslevek >>6 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 100-150 gramm narancs Tea, vagy forralt víz
Recept:
A gyümölcsöt alaposan megmossuk, citromfacsaróval kisajtoljuk, majd a levet átszürjük, hogy rostok ne maradjanak benne.
A magas C-vitamin-tartalmú gyümölcsleveket kezdetben teával, vagy forralt vízzel egészítjük ki.
Fontos!
A gyümölcslevet lehet(...) tovább a teljes recepthez...
[x] hirdetés
Legfrissebb szakértői válasz
Pásztor Klára
Jogviták megoldásai - Bírósági perek kiváltása (családjog-betegjog-ingatlan és kártérítések vitái)
tovább a szakértőhöz >>Igazságügyi mediátor felkérése egyszerű szabályok mentén!
Nagyön örülök, hogy a párkapcsolata válságában legalább személyem kiválasztásában egyet tudnak érteni! Ez jó hír Önöknek!
Bejelentkezésre a névjegyemen látható telefonon 06-305-992-842 van mód napközben!
Reálmediátor tevékenység (RM) a Felek közötti vita bírósági per kiváltásával történő megoldása! Sokezer ügyféltalálkozó nyomán dolgoztuk ki.Eredménye a válások körüli egyezségek.
Nem szívesen írok árakat, de a tájékoztatás és kérdése fontos nekem!
Mediáció esetében óvakodni érdemes az alacsony munkadíjtól a hírdetésekben - mert az bizonytalanságról, rutintalanságról, részképzettségről árulkodik.
Egy válás mediációja, a bírósági vagyonmegosztás kiváltása munkaigényes és felkészültséget igénylő igazságügyi mediátori feladat!
Tudom pontosabbra gondolt ezért jelzem, hogy egy reálmediátori találkozó és feldolgozó alkalom általában 75.000Ft-90.000Ft közé esik.
Időben ez 3-4 órát jelent a szükséges írásos nyilatkozatokkal, külön rövid kaukusz ülésekkel.
Vesse össze a vagyonmegosztási perek akár több millió forintos több évre terjedő költségével a láthatja a bírósági per kiváltása reálmediátorral olcsóbb, időtakarékosabb!
