Medvehagymás pogácsa
Kategória: Sütemények
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
300 g búzaliszt
25 g búzakorpa
200 g teljes kiőrlésű liszt
200 g medvehagyma
1 db élesztő
1 teáskanál cukor
200 g 12%-os tejföl
1 tojás
150 g light margarin, só (ízlés szerint)
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos cukros vízben felfuttatjuk. A lisztekhez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a korpát és a tojást, majd összegyúrjuk, és szobahőmérsékleten fél óráig kelni hagyjuk. A medvehagymát apróra daraboljuk, majd hozzáadjuk a megkelt pogácsatésztához és újra átgyúrjuk. Pogácsaszaggatóval korongokat formálunk és megkenjük tojással a tetejüket, majd egy 170-180 fokos előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
| Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Élelmi rost | Nátrium |
| 180 kcal | 6 g | 26 g | 5 g | 2 g | 125 mg |
Dietetikus véleménye
A rostok megkönnyítik az emésztési folyamatokat, és számos jótékony hatással bírnak a szervezetünkre, így ajánlott a rosttartalom fokozása, hiszen az átlagos magyar lakosság a nemzetközi ajánláshoz képest kevesebb rosttartalmat fogyaszt. Vannak élelmiszerek, amelyeknek növelhetjük a rosttartalmát anélkül, hogy ízbeli, állagbeli jelentős változás történne. Az egyik ilyen ételcsoport a sós, kelt tészták, amelyek készítésénél használhatunk csírákat vagy korpákat. Ezeknek magas a rosttartalmuk, és nem rendelkeznek karakteres ízvilággal - szinte észrevétlenül vannak jelen az ételben. Azt azonban jó ha tudjuk, hogy a korpadarabok a sülés után is látszani fognak a pogácsában, így akik a hófehér pogácsához vannak szokva, azok számára okozhat meglepetést.
A medvehagymával feldobhatunk bármilyen pogácsa receptet, így egy klasszikus korpás pogácsát is. A kora tavaszi időszakban érhető el frissen. A hagymát kiválthatjuk spenóttal, amit frissen zúzott fokhagymával tehetünk még különlegesebbé.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
További receptek a kategoriában
Ananásztorta
Első szülinapi torta - joghurttorta
Gesztenyés szelet
Hókifli
Karácsonyi beigli - klasszikus recept
Keksz-krémes
Kevert fánk eperszósszal
Kukoricadara-puding
Kukoricás keksz
Piros gyümölcstorta
Rakott babapiskóta
Rizsfelfújt
Sajtos rúd
Sportszelet süti - sütés nélküli sütemény
Tejberizs
Túró Rudi torta
Túrófelfújt
Túrótorta
Túróval töltött alma
Zabkorpás pogácsa
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekVisszahívtak a forgalomból egyes Eat Real snack terméket, miután a csomagoláson nem jelölt allergént, tejet tartalmaz, ha tejallergiában vagy tejcukor érzékenységben (laktóz intoleranciában)... A pedofiltörvényt június 16-án, kedden 157 igen szavazattal, 1 ellenvoks mellett fogadta el az Országgyűlés. Ezentúl nem lehet a homoszexualitásról beszélni az iskolában, a tv-műsorokra 18-as... Csok, otthonfelújítási támogatás, állami támogatású hitel - Novák Katalin elmondta, miként segítik a családokat, hogy élhetőbb, szebb otthonuk lehessen. ... A tervek szerint 2022-ben visszafizetik a gyermeket nevelő szülőknek a 2021-es évben befizetett személyi jövedelemadót. Most pedig úgy tűnik, a családi pótlék összegén is változtatna a kormány... A számítások szerint mintegy 1,1 millió gyerekes családban 1,5 millió kereső kaphat személyi jövedelemadó visszatérítést, mely személyenként maximum 800 ezer forint, két kereső esetén... |
SzoptatásAnyatejes táplálás előnyei: Így hat az anyatej a babák immunrendszerére Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban. Miért jó, ha szoptatod a kisbabádat?... A szoptatás az anyánál csökkenti az emlő- és petefészekrák, valamint a magas vérnyomás kockázatát, de a gyermek egészségére is jótékony hatással van, emellett pozitívan hat az értelmi... Egy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... |
Recept ajánlatunk
Banán-avokádópép
Gyümölcspépek >>6 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 1 félérett banán 100 gramm félérett avokádó
Recept:
A nyers, félérett gyümölcsöket összeturmixoljuk és 1-2 evőkanál anyatejjel, vagy tápszerrel higítjuk.
Fontos!
A gyümölcspépet lehetőleg frissen készítve kapja a baba, mert ha sokáig áll, akkor a C-vitamin-tartalma csökken!
(...) tovább a teljes recepthez...
[x] hirdetés
Legfrissebb szakértői válasz
Pásztor Klára
Jogviták megoldásai - Bírósági perek kiváltása (családjog-betegjog-ingatlan és kártérítések vitái)
tovább a szakértőhöz >>Igazságügyi mediátor felkérése egyszerű szabályok mentén!
Nagyön örülök, hogy a párkapcsolata válságában legalább személyem kiválasztásában egyet tudnak érteni! Ez jó hír Önöknek!
Bejelentkezésre a névjegyemen látható telefonon 06-305-992-842 van mód napközben!
Reálmediátor tevékenység (RM) a Felek közötti vita bírósági per kiváltásával történő megoldása! Sokezer ügyféltalálkozó nyomán dolgoztuk ki.Eredménye a válások körüli egyezségek.
Nem szívesen írok árakat, de a tájékoztatás és kérdése fontos nekem!
Mediáció esetében óvakodni érdemes az alacsony munkadíjtól a hírdetésekben - mert az bizonytalanságról, rutintalanságról, részképzettségről árulkodik.
Egy válás mediációja, a bírósági vagyonmegosztás kiváltása munkaigényes és felkészültséget igénylő igazságügyi mediátori feladat!
Tudom pontosabbra gondolt ezért jelzem, hogy egy reálmediátori találkozó és feldolgozó alkalom általában 75.000Ft-90.000Ft közé esik.
Időben ez 3-4 órát jelent a szükséges írásos nyilatkozatokkal, külön rövid kaukusz ülésekkel.
Vesse össze a vagyonmegosztási perek akár több millió forintos több évre terjedő költségével a láthatja a bírósági per kiváltása reálmediátorral olcsóbb, időtakarékosabb!
