Medvehagymás pogácsa
Kategória: Sütemények
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
300 g búzaliszt
25 g búzakorpa
200 g teljes kiőrlésű liszt
200 g medvehagyma
1 db élesztő
1 teáskanál cukor
200 g 12%-os tejföl
1 tojás
150 g light margarin, só (ízlés szerint)
Elkészítés:
Az élesztőt kevés langyos cukros vízben felfuttatjuk. A lisztekhez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a korpát és a tojást, majd összegyúrjuk, és szobahőmérsékleten fél óráig kelni hagyjuk. A medvehagymát apróra daraboljuk, majd hozzáadjuk a megkelt pogácsatésztához és újra átgyúrjuk. Pogácsaszaggatóval korongokat formálunk és megkenjük tojással a tetejüket, majd egy 170-180 fokos előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük.
| Energia | Fehérje | Szénhidrát | Zsír | Élelmi rost | Nátrium |
| 180 kcal | 6 g | 26 g | 5 g | 2 g | 125 mg |
Dietetikus véleménye
A rostok megkönnyítik az emésztési folyamatokat, és számos jótékony hatással bírnak a szervezetünkre, így ajánlott a rosttartalom fokozása, hiszen az átlagos magyar lakosság a nemzetközi ajánláshoz képest kevesebb rosttartalmat fogyaszt. Vannak élelmiszerek, amelyeknek növelhetjük a rosttartalmát anélkül, hogy ízbeli, állagbeli jelentős változás történne. Az egyik ilyen ételcsoport a sós, kelt tészták, amelyek készítésénél használhatunk csírákat vagy korpákat. Ezeknek magas a rosttartalmuk, és nem rendelkeznek karakteres ízvilággal - szinte észrevétlenül vannak jelen az ételben. Azt azonban jó ha tudjuk, hogy a korpadarabok a sülés után is látszani fognak a pogácsában, így akik a hófehér pogácsához vannak szokva, azok számára okozhat meglepetést.
A medvehagymával feldobhatunk bármilyen pogácsa receptet, így egy klasszikus korpás pogácsát is. A kora tavaszi időszakban érhető el frissen. A hagymát kiválthatjuk spenóttal, amit frissen zúzott fokhagymával tehetünk még különlegesebbé.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
További receptek a kategoriában
Ananásztorta
Első szülinapi torta - joghurttorta
Gesztenyés szelet
Hókifli
Karácsonyi beigli - klasszikus recept
Keksz-krémes
Kevert fánk eperszósszal
Kukoricadara-puding
Kukoricás keksz
Piros gyümölcstorta
Rakott babapiskóta
Rizsfelfújt
Sajtos rúd
Sportszelet süti - sütés nélküli sütemény
Tejberizs
Túró Rudi torta
Túrófelfújt
Túrótorta
Túróval töltött alma
Zabkorpás pogácsa
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekBölcsődei térítési díj 2021: Így spórolhatnak gyermekenként akár 17 ezer forintot a nagycsaládosok Mentesülnek a bölcsődei térítési díj megfizetése alól a három vagy több gyermeket nevelő szülők, így havonta, gyermekenként akár 10-17 ezer forinttal több marad a családoknál. ... 2021. március 10-ig még rendezni lehet a hátralékot azoknak, akiknek a törvény alapján érvénytelenné válna a taj-száma.... Középiskolai felvételi 2021: Fontos dátum közeleg a nyolcadikosoknak! - Ezekre a határidőkre figyelj 2021. február 19. péntekig adhatják be a diákok jelentkezésüket a középfokú intézményekbe: a 9. évfolyamra jelentkezők felvételi lapjait - a tanulói adatlapot és a jelentkezési lapokat... A koronavírus elleni védettségi igazolványhoz háromféle módon lehet hozzájutni: ha valakit beoltottak koronavírus ellen, ha valaki átesett a koronavírus-fertőzésen és van PCR-tesztje, illetve... Hálapénz törvény 2021: Márciustól ellenőrzi a Nemzeti Védelmi Szolgálat a hálapénz elfogadását Hálapénz törvény 2021: Januártól csak ajándéktárgy adása vagy elfogadása megengedett, készpénz vagy minden más ellenszolgáltatás értékhatártól függetlenül a büntető törvénykönyvbe... |
SzoptatásAnyatejes táplálás előnyei: Így hat az anyatej a babák immunrendszerére Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban. Miért jó, ha szoptatod a kisbabádat?... A szoptatás az anyánál csökkenti az emlő- és petefészekrák, valamint a magas vérnyomás kockázatát, de a gyermek egészségére is jótékony hatással van, emellett pozitívan hat az értelmi... Egy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... |
Recept ajánlatunk
Brokkolileves
Levesek >>12 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 100 g brokkoli 30 ml tej 8 g liszt só őrölt kömény 10 g trappista sajt
Recept:
Az alaposan megmosott brokkolit sóval, őrölt köménnyel ízesített vízben megfőzzük. A lisztet elkeverjük a tejjel, ezzel habarjuk be a levest. Még pár percig főzzük. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE
Egyszerű, k&ou(...) tovább a teljes recepthez...
Legfrissebb szakértői válasz
Pásztor Klára
Jogviták megoldásai - Bírósági perek kiváltása (családjog-betegjog-ingatlan és kártérítések vitái)
tovább a szakértőhöz >>Igazságügyi mediátor felkérése egyszerű szabályok mentén!
Nagyön örülök, hogy a párkapcsolata válságában legalább személyem kiválasztásában egyet tudnak érteni! Ez jó hír Önöknek!
Bejelentkezésre a névjegyemen látható telefonon 06-305-992-842 van mód napközben!
Reálmediátor tevékenység (RM) a Felek közötti vita bírósági per kiváltásával történő megoldása! Sokezer ügyféltalálkozó nyomán dolgoztuk ki.Eredménye a válások körüli egyezségek.
Nem szívesen írok árakat, de a tájékoztatás és kérdése fontos nekem!
Mediáció esetében óvakodni érdemes az alacsony munkadíjtól a hírdetésekben - mert az bizonytalanságról, rutintalanságról, részképzettségről árulkodik.
Egy válás mediációja, a bírósági vagyonmegosztás kiváltása munkaigényes és felkészültséget igénylő igazságügyi mediátori feladat!
Tudom pontosabbra gondolt ezért jelzem, hogy egy reálmediátori találkozó és feldolgozó alkalom általában 75.000Ft-90.000Ft közé esik.
Időben ez 3-4 órát jelent a szükséges írásos nyilatkozatokkal, külön rövid kaukusz ülésekkel.
Vesse össze a vagyonmegosztási perek akár több millió forintos több évre terjedő költségével a láthatja a bírósági per kiváltása reálmediátorral olcsóbb, időtakarékosabb!
