Burgonyapüré hercegnő módra
Kategória: Egytálételek
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
100 g sertéshús (comb vagy karaj)
250 g burgonya
10 g vaj
100 ml tej
10 ml étolaj
3 g vöröshagyma
petrezselyemzöld
kakukkfű
só
Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát olajon átfuttatjuk, hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, fűszerezzük kakukkfűvel és apróra vágott petrezselyemzölddel és kevés vizet aláöntve puhára pároljuk. Közben a megtisztított, kockára vágott burgonyát megfőzzük, leszűrjük, forrón áttörjük, majd a vajjal és a tejjel alaposan kikeverjük. Egy tűzálló tálat kiolajozunk, beletesszük a burgonyapüré felét, ráterítjük a húsos masszát, majd a püré másik felét. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje enyhén megpirul.
Kisebb babáknak a darált húst enyhén sózva, hagyma és fűszerek nélkül megpároljuk. A főtt burgonyát levével pürésítjük, nem teszünk bele vajat és tejet. Sütésnél csak átmelegítjük, nem pirítjuk meg.
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE:
Könnyen fogyasztható étel. A tetejére tehetünk reszelt sajtot, ezzel még ízletesebbé válik az étel, valamint ezzel kalciumtartalmát növeljük.
TÁPANYAGTARTALOM:
Energia: 714 kcal
Fehérje: 26,7 g
Zsír: 37,1 g
Szénhidrát: 55,6 g
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
Kapcsolódó cikkek
Mikortól adhatunk a babának kekszeket, kiflit, gabonapelyheket? Receptekkel!
Gyakran felmerül a kérdés, a babák hozzátáplálását hogyan, milyen sorrendben kezdjük. 6 hónapos korig a kizárólagos anyatejes táplálás javasolt. Ha valamilyen ok miatt erre nincs lehetőség, tápszert kapjon a pici. Hat hónapos kortól, a szoptatás mellett érdemes elkezdeni a pici hozzátáplálását.Szerző: Nagy Erika | 2010-06-28 00:00:00
Válogatós, rosszul evő gyermek - mit tehetünk?
Minden szülő rémálma, amikor a gyermek nem eszik, az enyém is. :-) Vagy amikor a végre szívvel-lélekkel elkészült ételt tálaláskor gyermekünk egy egyszerű „nem”-mel elutasítja, vagy egy laza kézmozdulattal a padlóra küldi.Szerző: Szülők lapja | 2010-06-10 00:00:00
A tipegők táplálkozása (1-3 év között)
Az 1-3 év közötti gyerekek táplálkozása fokozatosan kezd hasonlítani a felnőttek táplálkozásához. A pici ízlése napról napra változik, néha csak a megszokott ételeket fogyasztja, de így is tudnunk kell fedezni az életkorának megfelelő tápanyagértékeket, megfelelő ételeket.Szerző: Nagy Erika | 2008-10-14 00:00:00
További receptek a kategoriában
Bolognai spagetti
Brokkolikrémes palacsinta sajtmártással
Burgonyaszem
Csirkés cukkinifőzelék
Csőben sült cukkini
Csőben sült töltött tojás
Görögpecsenye
Hamis tepertős pogácsa
Hamis vesevelő
Húsos rizs
Húsvéti spenóttorta
Joghurtos-fokhagymás csirkemell
Kapros csirkemell
Omlett
Őszi vitaminsaláta
Paradicsomos húsgombóc
Paradicsomos káposzta húsgombóccal
Rakott brokkoli
Rakott burgonya
Rakott cukkini
Rakott tök
Rakott zöldbab
Répafelfújt
Sajtban sült karfiol
Sajtmártásos-tojásos sült tészta
Sajtos hús
Sajtos tojáslepény
Sajtos tonhal
Sárgarépás csirke
Sonkás rizottó
Spenótfelfújt
Spenótos spagetti
Sütőtökpüré csirkével
Tejes csirkemell
Túrógombóc
Túróval töltött burgonya
Zöldséges rizzsel töltött cukkini
Zöldséges-húsos rizs
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekEgy 9 éves gyerek lőtte le a jeladós svájci farkast Hatalmas felháborodást keltett idén áprilisban, amikor kiderült, hogy a jelkövetővel ellátott svájci farkas életét vesztette hazánkban. Az ügyben szerdán 2 embert őrizetbe vettek, és azóta... Családi pótlék 2023 - Augusztusban kétszer érkezik a családi pótlék Augusztusban kétszeri családi pótlék kifizetésre számíthatnak a magyar családok. Az első utalás augusztus elején várható, míg a másodikat augusztus végén kapják meg a jogosult háztartások.... Figyelem, termékvisszahívás: Ha ilyen rágcsát vettél, ne edd meg! Mérgező vegyületet találtak benne Határérték feletti aflatoxin-tartalom lehetséges előfordulása miatt a bajai Mogyi Kft. visszahívott a forgalomból többféle ízesített, pörkölt kukoricaszem-terméket. Mutatjuk a részletes... A június 22-ei Kormányinfón Gulyás Gergely sok témát érintett, egyebek közt a családtámogatásokról született döntéseket ismertette.... Visszahívta a forgalomból a Baromfirudacska 1000 g elnevezésű terméket az Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. és a szállító Merian Foods Élelmiszeripari Kft. listeria monocytogenes baktérium... |
SzoptatásIngyenes szoptatási tanácsadás várja a szoptatási nehézséggel küzdő édesanyákat a Semmelweis Egyetem I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinikájának Laktációs Ambulanciáján.... Az első gyermek megszületésekor a sikeres szoptatás nem mindig egy magától értetődő folyamat, sok édesanya megküzd azért, hogy babáját minél tovább táplálhassa anyatejjel.... Fontos, hogy minden kismama ismerje a tárolás biztonságos módszereit, az anyatejhez kapcsolódó eltarthatósági időket és a felhasználás lehetséges formáit.... A Covid-19 ellen beoltott szoptató anyák anyateje jelentős mennyiségű antitestet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a csecsemőket a koronavírustól - derült ki a Floridai Egyetem új kutatásából... Anyatejes táplálás előnyei: Így hat az anyatej a babák immunrendszerére Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban. Miért jó, ha szoptatod a kisbabádat?... |
Recept ajánlatunk
Spenót burgonyával - banánnal édesítve
Főzelékek >>6 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: 100 gr tisztított spenótlevél 50 gr burgonya 15 gr banán 1 tk olaj
Recept:
A megpucolt, kockákra vágott burgonyát kb. 15-20 percig pároljuk annyi vízben, ami éppen elfedi. A spenót szárait leszedjük, a leveleket egyesével lemossuk, majd forró vízben 4-5 percig főzzük. Miután leszűrtük, hideg vízzel lehűtjük. A banánt karikákra vágju(...) tovább a teljes recepthez...
