2008-ban végeztem a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar dietetikus szakán. Elvégeztem az IWI Rekreációs sportoktató (OKJ) képzését, mivel hiszek abban, hogy a sport és a táplálkozás elválaszthatatlan egységet kell, hogy alkosson.
Dolgoztam 4 évig a Heim Pál Gyermekkórházban, ahol létrehoztam egy klubfoglalkozást túlsúllyal küzdő gyerekek és szüleiknek Siker klub néven. Utána egy felnőtt diabetológián foglalkoztam cukorbetegekkel.
Számos helyen jelentek meg írásaim, és működtem közre szakértőként az elmúlt években. Jelenleg egy informatikai cégnél dolgozom, ahol informatikusokkal olyan programokon, applikációkon, honlapokon dolgozunk, amikkel segíthetjük az emberek egészségének megőrzését, vagyis a prevenciót. Kattints rá: www.preventissimo.hu!
2015. május végén végeztem szakácsként. Jelenleg kéthavonta tartok főzésoktatásokat. Infó: https://www.facebook.com/fogyniakarok
Gyermek és felnőtt táborokat, oktatásokat szervezek, tanácsadást tartok, amire szeretettel várom az érdeklődőket. Imádom a munkám. Számomra ez hivatás!
A főbb területeim: - diabetes (cukorbetegség), - hiperinzulinémia, - Policisztás Ovárium Szindróma (PCOS), - meddőség, - elhízás, - gyermekek táplálkozása, - egészséges étrend, - anorexia nervosa, - soványság.
A „szuperélelmiszer”, divatosabb nevén „superfood” olyan egészséges élelmiszert takar, amely 100%-ban természetes összetevőjű, és a szervezetre különösen jótékony hatással bír. Cikkünkben három superfood-ot is ajánlunk, amit egész évben, de különösen télen érdemes adni a kisgyerekeknek.
A jófajta zsíroknak fontos szerepe van az agy egészséges működésében, emiatt sem mindegy, hogy milyen zsírt adunk babáknak, gyerekeknek, abban a korban, amikor az idegrendszerük folyamatos fejlődésben van. A kókuszzsírról ódákat zengenek, de mitől olyan nagyszerű a kókuszzsír? Utánajártunk.
Lehet-e kolbászt és húst enni, vagy sem? Mennyiben rákkeltő a hús? Mennyi vörös húst szabad adni babáknak, kisgyerekeknek és felnőtteknek? Összeállításunkban a WHO hétfőn közzétett tanulmányára reagálnak dietetikusok, élelmiszeripari szakemberek, szakmai szervezetek, hatóságok, és a Szülők Lapja dietetikusa is megszólal.
Mérgező növényi részek (burgonya bogyó termése) lehetséges jelenléte miatt visszahívta a forgalomból az Ardo Wok mix zöldségkeverékeket az Ardo Hungary Kft....
Azt a saját bőrünkön érezzük, hogy a tavalyi év április-májusához képest ugyanannyi pénzből nehezebb kijönni. De mennyi az annyi pontosan? Mi drágult jobban, mi kevésbé? A KSH statisztikája...
A Penny-Market Kft. visszahívja a forgalomból a Karát roppanós sertésvirslit nem jelölt szója allergén miatt; a visszahívás valamennyi minőségmegőrzési idejű, 1000 grammos kiszerelésű...
Szalmonella esetleges jelenléte miatt visszahívnak több kolbászterméket is, közölte a Nébih. Az érintett termékeket az Aldi forgalmazza, a termékek árát blokk nélkül visszatérítik....
Ingyenes szoptatási tanácsadás várja a szoptatási nehézséggel küzdő édesanyákat a Semmelweis Egyetem I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinikájának Laktációs Ambulanciáján....
Az első gyermek megszületésekor a sikeres szoptatás nem mindig egy magától értetődő folyamat, sok édesanya megküzd azért, hogy babáját minél tovább táplálhassa anyatejjel....
Fontos, hogy minden kismama ismerje a tárolás biztonságos módszereit, az anyatejhez kapcsolódó eltarthatósági időket és a felhasználás lehetséges formáit....
A Covid-19 ellen beoltott szoptató anyák anyateje jelentős mennyiségű antitestet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a csecsemőket a koronavírustól - derült ki a Floridai Egyetem új kutatásából...
Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban. Miért jó, ha szoptatod a kisbabádat?...
Hozzávalók: 1, vagy 2 db paradicsom
6,5 dkg burgonya
Recept:
A paradicsomot nyersen szitán átpaszírozzuk, 2 evőkanál vizet adunk hozzá és felforraljuk (egészen addig, amíg kissé bebőrösödik).
A krumplit kevés vízben puhára főzzük, átpasszírozzuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot és összeforraljuk.