A klasszikus bólé receptet vendégek fogadására, az alkoholmentes változatát kismamáknak és a gyerekbólét a buli legkisebb résztvevőinek ajánljuk. Tipikus szilveszteri partiital, amivel mindig nagy sikert lehet aratni, holott az összeállítása nem tart 5 percnél tovább. A bólé elkészítésében az az igazán nagyszerű, hogy nem kell vele sokat bíbelődni, emiatt kezdő háziasszonyok is bátran bevállalhatják. És mivel nagyon látványos italról van szó, a szilveszteri asztalt valódi dísze lehet.

A trükkje mindössze annyi, hogy a jéghidegre lehűtött bólét szép nagy, dekoratív üvegtálból kínáljuk, illetve öblös bólés poharakba osszuk szét, hogy az ünnepi ital megnyerő látványa, illetve már maga a kézhezvétele is különleges élményt nyújtson annak, aki fogyasztja.

A klasszikus bólé recept mellett, alkoholmentes és más bólé receptet is ajánlunk - ezeket olvasva egyhamar rájössz, hogy a bólé készítésének variációja szinte végtelen.

Szilveszteri bólé recept - klasszikus

Hozzávalók:
1 liter bor
20 deka cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 deci rum
3 kisebb babérlevél
1 egész citrom lefacsarva

Elkészítés:
Keverd össze a fenti összetevőket hidegen, és hagyd 24 órát összeérni. Végül szűrd le, és kínáld dekoratív bólés pohárban.

A klasszikus receptet szabadon megváltoztathatod, így ízlésednek vagy a házi buli stílusának megfelelő bólét kapsz.
Következzen néhány ötlet alternatív bólék elkészítéséhez.
 

Bólé rozéborral

Ezt az italt még azok is kedvelni fogják, akik amúgy nem szeretnek túlzottan alkoholt fogyasztani.

Hozzávalók:
1 üveg félszáraz pezsgő
1 minőségi rozé bor
1 kanál rum vagy rumaroma
1 egész ananász felkockázva
Fél liter rostos ananászlé
20 deka narancs felkarikázva
40 deka alma és körte felkockázva
ízlés szerint fahéj, szegfűszeg
Barna nádcukor

Elkészítés:
Az összetevőket hidegen elkeverjük, és legalább 1 napig a hűtőben állni hagyjuk.

Alkoholmentes bólé kismamáknak

Hozzávalók:
2 liter szénsavas gyömbér
ízlés szerint narancs, mandarin, gránátalma, banán, lime
ízlés szerint idény gyümölcs ( zamatos alma és körte)
1 liter szőlőlé
rumaroma
vaníliás cukor

Elkészítés:
Összekeverjük a gyümölcsleveket, a fűszereket és az egészen kicsire felapírott gyümölcsöket. Ha kész, betesszük a hűtőbe, és addig érleljük, amíg a gyümölcslé átveszi a benne lévő gyümölcsök kellemes aromáját.

 

Gyermekbólé-recept

Gyerekek esetén mindig arra kell ügyelni, hogy minőségi összetevőkből készüljön az ital. Válassz 100%-os gyümölcsleveket, és ha kerülni szeretnéd a szénsavas üdítőt, hagyd ki bátran - a gyerekeknek úgysem fognak ragaszkodni az eredeti recepthez, nekik inkább csak a felnőttek italához hasonló küllem lesz fontos.

Fél liter rostos ananászlé
Fél liter rostos őszibaracklé
Fél liter szőlőlé
Fél liter meggylé vagy cseresznyelé
Fél liter szénsavas gyömbér
Ízlés szerint narancs, mandarin, gránátalma, banán, line
Ízlés szerint idény gyümölcs (zamatos alma és körte)
Méz
Vaníliás cukor
Mézeskalács-fűszerkeverék csak egy egész kevés

Fotó: Freepik/v_ivash