A kefires fánkhoz nem kell nagy főzőtudomány, egyszerűen össze kell keverni a hozzávalókat majd kanállal forró olajba adagolni és kisütni.

Amikor borongósra fordul az idő, az ember mintha jobban kívánná az édességet. Igen ám, de kinek van az egész napos munka után még órákig a konyhában sündörögni? Szerencsére a kefires fánk egyszerű, gyorsan elkészíthető, baracklekvárral pedig egyszerűen mennyei.

A kefires fánkhoz nem kell nagy főzőtudomány, egyszerűen össze kell keverni a hozzávalókat majd kanállal forró olajba adagolni és kisütni. Próbáld ki akár már ma uzsonnára egy kis tea mellé, a gyerekek biztosan imádni fogják.
 

Extra gyors kefires fánk recept

Kefires fánk - Hozzávalók:
- 250 ml kefir (1 doboz)
- 40 ml víz
- 1 tojás
- 3 evőkanál cukor
- 240 g liszt
- fél teáskanál szódabikarbóna
- 1 tasak vaníliás cukor
- csipet só


Fotó: Szülők Lapja

Kefires fánk - Elkészítés:
- A hozzávalókat egy tálba öntjük és összekeverjük
- Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és kanállal kisebb halmokat teszünk bele a tésztából
- Mindkét oldalukat megsütjük
- Porcukorral meghintve, lekvárral kínáljuk

Ha a klasszikus fánk receptjét keresed, akkor nézd meg ezt a cikkünket, ahol 3 fánkreceptet is bemutatunk »

Fotó: Szülők Lapja és Freepik