Első szülinapi torta - joghurttorta
Kategória: Sütemények
Adható 12 hónapos kortól.
Hozzávalók:
T é s z t á h o z
4 tojás
120 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
80 g liszt
citrom reszelt héja
1 csomag sütőpor
margarin a forma kikenéséhez
K r é m h e z
300 ml joghurt
200 ml habtejszín
150 g porcukor
1 csomag vaníliás porcukor
1 evőkanál zselatin
1 citrom leve
T e t e j é r e
500 g piros gyümölcs (eper, málna, cseresznye)
2 csomag tortazselé
200 ml piros gyümölcsszörp
Elkészítés:
Habosra keverjük a cukrot a tojások sárgájával, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és apránként a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a masszához. A tortaformát kikenjük margarinnal, beleöntjük a masszát, és megsütjük. Akkor kész, ha a tésztába szúrt tű már nem marad ragacsos. Sütés után kiszedjük a formából, megvárjuk, amíg kihűl és kettévágjuk.
A krémhez simára keverjük a joghurtot a porcukorral, a vaníliás cukorral, a citromlével, beleöntjük a langyos vízben feloldott zselatint, végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt. Hűtőbe tesszük dermedni, addig, amíg még kenhető marad.
A krémmel megtöltjük és bevonjuk a tortaalapot, tetejét kirakjuk a megtisztított gyümölccsel, végül leöntjük a csomagoláson lévő elkészítési mód alapján elkészített tortazselével. A tortazselé készítésénél a víz egy részét a gyümölcslével helyettesítjük.
DIETETIKUS VÉLEMÉNYE
Ez a torta nagyon finom első születésnapi tortaként. A hozzávalók miatt csak 12 hónapos kortól adhatjuk ezt a tortát a kicsinek. A liszt és a tejtartalmú joghurt válthat ki nem kívánatos reakciókat fiatalabb korban. Gyümölcsként, ha lehet, friss gyümölcsöt válasszunk, ennek magasabb a vitamintartalma. A krém viszonylag sok C-vitamint tartalmaz, hiszen egy egész citrom levét frissen belefacsarjuk, és ezt hőközlés sem éri.
Küldd be kedvenc recepted >>
További receptek 12 hónapos kortól >>
Kapcsolódó cikkek
Répatorta receptje
Húsvétra egy finom és mutatós édességet készíthetünk répából. Ez a torta ráadásul napokkal később is finom, tehát nem probléma, ha a locsolók nem győzik a kóstolgatást - napokig csemegézhetünk belőle.Szerző: Szülők lapja | 2013-03-22 00:00:00
Sünik főtt tojásból
Húsvétkor szinte minden háznál rengeteg főtt tojás akad. Próbáljuk minél változatosabban elkészíteni, díszítsük különböző zöldségekkel, hamarabb el fog fogyni!Szerző: Szülők lapja | 2012-04-03 00:00:00
Ha válogat a gyermek! - Receptötletek
Milyen reggelit adhatunk egy olyan 6 éves gyereknek, aki nem szereti a gabonapelyheket, a müzlit vagy a tojást? Sok szülő küzd ezzel a problémával, hiszen éppen ezek az élelmiszerek azok, amik nagyon fontosak volnának az egészséges reggelihez. De nem kell csüggedniük, van megoldás!Szerző: Szülők lapja | 2010-08-06 00:00:00
További receptek a kategoriában
Ananásztorta
Gesztenyés szelet
Hókifli
Karácsonyi beigli - klasszikus recept
Keksz-krémes
Kevert fánk eperszósszal
Kukoricadara-puding
Kukoricás keksz
Medvehagymás pogácsa
Piros gyümölcstorta
Rakott babapiskóta
Rizsfelfújt
Sajtos rúd
Sportszelet süti - sütés nélküli sütemény
Tejberizs
Túró Rudi torta
Túrófelfújt
Túrótorta
Túróval töltött alma
Zabkorpás pogácsa
Szakértők
Képgaléria
Hivatalos ügyekA 30 év alatti, valamint a négygyermekes anyák személyijövedelemadó-mentességének hatására emelkedik a csecsemőgondozási díj (csed) és a gyermekgondozási díj (gyed) összege is - Mutatjuk,... Filteres kamillateát hívtak vissza a forgalomból, a termék több tételében túllépték a megengedett legmagasabb értéket egyes vegyületek (pirrolizidin alkaloidok és klórpirifosz peszticid)... Mikor érkezik meg a számlára a családi pótlék 2023-ban? Mikor számíthatsz arra, hogy a postás kézbesíti a családi pótlék, gyes, gyet összegét 2023-ban? Mutatjuk a családi pótlék utalási... Munkaszüneti napok 2023: Milyen napra esnek a 2023-as ünnepnapok? Hány hosszú hétvége lesz 2023-ban? Hogyan alakulnak a munkaszüneti napok 2023-ban? Lesz ledolgozós szombat? Hány hosszú hétvégének örülhetünk 2023 folyamán? Melyik ünnepek esnek hétvégére a 2023-as évben?... Iskolakezdés halasztása 2023: Így tudod kérvényezni, hogy a gyerek még egy évet óvodában maradhasson 2022. december 30-tól már benyújthatók a tankötelezettség kezdő időpontjának halasztásáról vagy korábbi megkezdéséről szóló kérelmek; a beadás határideje 2023. január 18.... 30 év alatti anyák szja-mentessége 2023: 5 fontos dolog, amit tudnod kell a kedvezményről 2023. január 1-jétől nem kell személyi jövedelemadót (szja) fizetniük azoknak a 30 év alatti nőknek, akik gyermeket vállalnak. Mit érdemes tudni a kedvezményről? Elmondjuk a legfontosabbakat... A december 22-én megjelent Magyar Közlönyben az Otthonfelújítási támogatás meghosszabbításáról van szó - de csak két speciális esetben veheted igénybe.... Az Almondy visszahív egy meghatározott mennyiséget a 400 g-os Almondy Daim Mandulatortából, mivel az egyik tortában egy fémtárgyat találtak. A termékeket elővigyázatosságból hívják vissza... Orbán Viktor december 21-én, szerda délelőtt élő kormányinfót tartott, ahol sok más téma között a családokat érintő intézkedések is szóba kerültek.... A minimálbér emelkedésével együtt nőnek januártól a családi támogatások összegei. Mennyi lesz 2023-ban a gyed, nagyszülői gyed, diplomás gyed, gyod összege?... |
SzoptatásIngyenes szoptatási tanácsadás várja a szoptatási nehézséggel küzdő édesanyákat a Semmelweis Egyetem I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinikájának Laktációs Ambulanciáján.... Az első gyermek megszületésekor a sikeres szoptatás nem mindig egy magától értetődő folyamat, sok édesanya megküzd azért, hogy babáját minél tovább táplálhassa anyatejjel.... Fontos, hogy minden kismama ismerje a tárolás biztonságos módszereit, az anyatejhez kapcsolódó eltarthatósági időket és a felhasználás lehetséges formáit.... A Covid-19 ellen beoltott szoptató anyák anyateje jelentős mennyiségű antitestet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a csecsemőket a koronavírustól - derült ki a Floridai Egyetem új kutatásából... Anyatejes táplálás előnyei: Így hat az anyatej a babák immunrendszerére Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban. Miért jó, ha szoptatod a kisbabádat?... A szoptatás az anyánál csökkenti az emlő- és petefészekrák, valamint a magas vérnyomás kockázatát, de a gyermek egészségére is jótékony hatással van, emellett pozitívan hat az értelmi... Egy friss kutatásban megállapították, hogy a szoptatás általi immunitás átadása hosszú távú, a szoptatáson túl is tart - a védelmet az immunsejtek átadása biztosítja, teljesen függetlenül... Hatalmas felháborodást váltott ki az internetezők körében az az anyuka, aki 9 éves koráig szoptatta legkisebb lányát - pedig szerinte nincs ebben semmi természetellenes.... "Még mindig szoptatom a 7 éves kisfiamat - és nem hiszem, hogy szégyenkeznem kellene emiatt" Hatalmas viták szoktak keveredni abból az anyukás csoportokban, hogy meddig is kell, vagy éppen meddig "elfogadott" szoptatni egy gyermeket. Most egy olyan anyuka mesél, aki ma hétéves fiát még... A kisgyermekek egészségét elsősorban anyatejes táplálással lehet megalapozni, az utóbbi 15 évben világszinten mégis szinte stagnált a kizárólagos szoptatás aránya. Milyen betegségek ellen... |
Recept ajánlatunk
Alma túróval
Uzsonnaételek gyümölcsből >>8 hónapos kortól. >>
Hozzávalók: Alma Túró
Recept:
A megmosott, meghámozott almát lereszeljük. A kb. azonos mennyiségű sovány tehéntúrót szitán áttörjük, majd az almával simára keverjük.
(...) tovább a teljes recepthez...
